安徽雙輪集團
集團簡介
雙輪酒業系國家大型一檔企業,全國濃香型白酒第二協作會副會長廠,全國濃香型大麯酒最好的生產基地之一。現有大曲發酵池近20000條,其中具有百年歷史的老窖池5000條,年產各類優質白酒6萬多噸。擁有員工2000多人,各類技術人員680多人,土地面積近1000畝。產品主要有“高爐”、“高爐家”、“和諧家”、“雙輪”等四大系列,高、中、低檔200多個品種。
2009年9月19日,渦陽縣人民政府與深圳盈信創業投資股份有限公司簽訂了雙輪酒業100%國有股權轉讓協定。安徽雙輪酒業有限責任公司以3.09億元的轉讓價格轉為以民營資本為主體的現代實業公司。目前,雙輪酒業按照現代企業制度的要求,逐步建立了產權明晰、管理科學、責權分明的內部經營管理體制,樹立了“開放、坦誠、責任、激情、服務”的企業價值觀,將通過明晰戰略方向、強化內部管理、提升產品品質、創新行銷策略,
實現銷售收入和盈利能力持續快速增長,力爭五年進入白酒行業前十強。
產品簡介
安徽雙輪酒業有限責任公司是國家大型一檔企業,中國濃香型白酒第二協作會副會長廠,坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮,其前身安徽高爐酒廠始建於1949年9月。公司現有20000餘條大麯酒發酵池,其中百年以上歷史的老發酵池5000多條,是中國最大的濃香型優質白酒生產廠家之一。
公司產品現有四大系列180多個品種,“高爐”、“高爐家”系列酒是公司的龍頭產品,主導產品有高爐家酒、傳世經典高爐家酒、水晶高爐家酒、徽風皖韻高爐家酒、和諧家酒、高爐家和諧年份酒、老高爐酒、徽皇天甄酒、老糟坊酒、雙輪池酒、雙輪王酒等。高爐牌高爐家酒是安徽省市場占有率最大的產品,2002年被安徽省消費者協會授予“安徽省消費者最喜愛的白酒”稱號和“全國消費者喜愛的產品”,被安徽省質量技術監督局評為“安徽市場質量放心產品”,2002年4月在第九屆中國專利技術博覽會上獲得金獎,2003年被評為“安徽省名牌產品”,2005年,“高爐”商標被認定為“中國馳名商標”,2006年8月,中國食品工業協會白酒專業委員會頒發了高爐家酒“純糧固態發酵白酒標誌認證”。
獨特的生產工藝
高爐家酒系列產品採用的工藝特點是在濃香型大麯酒傳統“老五甑”操作法的基礎上,博採眾長,吸取醬香型麯酒工藝技術優點,形成了獨特的雙輪發酵工藝。所謂“雙輪發酵”工藝,即第一輪發酵成熟的酒醅出窖,採用科學的回酒攪拌方法,加入生產工藝科研小組研製的“高溫架子曲”(特製優質大曲)和微生物菌種再入窖進行二次(或稱二輪)發酵,總發酵期在140天。採用全國一流的不鏽鋼設 備,放入百年泥池發酵,續渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質摘酒,分級貯存,科學勾調。經檢測,通過雙輪發酵可淘汰轉化有害成份,增強和提高對人體有益的物質,突出酒中的主體香,具有酒質醇厚豐滿、綿甜、爽淨、協調、香味濃郁悠長之風格特點。
優越的地理環境
安徽雙輪酒業有限責任公司,南靠渦河,東依白洋河,擁有良好的水系和得天獨厚的釀酒環境,這裡的水質和氣候非常適宜有益微生物菌的繁殖,並且採用地下300米水質甘甜純淨的優質礦泉水(四項達標),當地老百姓因常飲用此水,人均壽命比全國平均壽命延長數歲左右。
高爐家酒
古人有自家釀酒習俗,高爐人為甚。
每當糧豐谷滿時,家家都用代代相傳的工藝釀出美酒,以求來年風調雨順。出酒之日,戶戶張燈結彩,用上好的陶罐將自家釀造的美酒封存起來,貼上紅紙,寫上自家姓氏。旦逢往來商賈將這獨特的家酒帶到四方。“高爐家酒”因其醇厚的品質美名遠揚,末代皇帝溥儀之弟溥傑題下“漢三傑聞香下馬,高爐酒十里飄香”的贊語。品嘗過此酒的人們皆由衷讚嘆:“高爐家酒,感覺真好”。
傳世經典高爐家酒
高爐老鎮自古就有釀酒的習俗,相傳三國梟雄曹操官渡之戰告捷後揮師南下,曾屯兵高爐鎮,並廣徵天下名師,開坊燒酒,犒賞將士。一時酒香數十里,盛況空前,眾將士士氣高昂,壯志滿懷。曹操博百家之長,遂著[九醞春],獻於漢獻帝,被後世尊為[釀酒寶典]。從此,這古老而經典的釀酒工藝便在高爐代代相傳。
徽韻雋永,博大精深,傳世之家,經典無價。傳世經典的創意汲取徽文化之精髓,四水歸堂的天井庭院,寓意天人合一。盒體外側的三雕藝術,可謂蓬蓽生輝,盒內平台式的樓閣廳堂,意境雅致清幽,富貴吉祥的色彩及雅飾,彰顯尊貴,傲視同業;傳世經典,鼎盛千秋!
高爐家和諧年份酒
高爐家和諧年份酒作為雙輪酒業的高端戰略品牌,上市以來獲得了業界的普遍關注和廣泛認可,和諧年份酒瓶身採用獨特的黑陶工藝,將沉穩大氣與尊貴品位彰顯無疑;其獨特的“雙輪發酵 雙重窖藏”工藝,既保證了和諧年份美酒的品質無與倫比,同時通過科學的窖藏工藝,將白酒品質與窖藏年份完美結合,從而保證了和諧年份成為當之無愧的“好酒的年份酒”;品質為美酒之基,年份乃美酒之師,年份美酒必求雙美兼收,當美酒歷¾時間考驗,方可成為真正的年份酒。
高爐家和諧年份酒,每一瓶都擁有國家食品質量監督檢驗中心出具的權威認證,並擁有唯一編碼可供防偽查詢,作為業界最具權威與影響力的監督機構,這是首次為白酒產品出具該項認證,其中包含客觀全面的產品理化數據分析與權威的感官評測,這一認證既是業界對高爐家和諧年份酒的品質認可,也是對品鑑者不凡品位的由衷讚賞。
和諧家酒
和諧家酒作為雙輪酒業的戰略性品牌,也是企業理念“和商、誠信、共贏”的生動體現,正如 安徽雙輪酒業董事長馬錦華所說:“雙輪的企業精神是‘以人為本,和諧發展’,對內,要和諧生產、和諧管理、構建和諧雙輪,對外則要和諧經商、和諧行銷、展示和商形象。我們提出的和諧,不僅是一個時尚口號和政治潮流,而是代表著高爐家酒的品質、口感、文化內涵,也代表著高爐家酒的工藝技術、質量追求,和諧將是未來高爐家酒品牌的戰略性定位。”
和諧高爐家酒更注重品牌與品質的完美和諧統一,外在與內在相稱,是對和諧雙輪、和諧家園的和諧表達。和諧高爐家酒的外包裝處處體現了徽文化的俊秀與文雅之靈氣,體現了徽文化與家文化的和諧統一。
產品榮譽
1993年10月,雙輪池榮獲巴黎第四十屆國際名酒大賽金獎;
1994年5月,雙輪系列酒被中國食品協會評為“中國名牌”產品;
1995年3月,雙輪系列酒被中國質量檢驗協會推薦為“國產精品”;
1996年,雙輪系列酒榮獲第三屆國際食品博覽會“國際名牌食品”稱號;
2002年1月,高爐家酒被安徽省消費者協會評定為“消費者喜愛的白酒”;
2002年3月,高爐家酒、雙輪系列酒被安徽省質量檢驗協會認定為“安徽市場質量放心產品”;
2002年4月,高爐家酒榮獲“中國專利技術金獎”;
2002年6月,高爐家酒通過國家食品質量監督檢驗中心檢驗,獲優級產品稱號;
2003年2月,高爐家酒榮獲“全國質量信得過產品”稱號;
2003年4月,高爐家酒再次榮獲“安徽市場質量放心產品”稱號;
2004年12月,被安徽省消費者協會評為“商務暢銷白酒品牌”;
2005年11月,高爐牌“高爐”商標榮獲“中國馳名商標”稱號;
2005年12月,徽風皖韻“高爐家酒”榮獲“世界之星2005包裝設計大獎”;
2006年8月,高爐家酒榮獲“國家純糧固態發酵標誌認證”。
2008年3月,“高爐家”被國家工商總局認定為“中國馳名商標”;
2008年6月,高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國綠色食品”稱號;
2010年6月,高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國優質產品”稱號。
集團榮譽
高爐家酒獲綠色食品認證
2008年3月“高爐家”被國家工商行政總局認定為中國馳名商標
雙輪酒業榮獲“2007年度安徽質量獎”
雙輪酒業榮獲“2007安徽省百強企業”
2006年高爐家酒獲純糧固態發酵白酒標誌認證
2005年高爐酒廠的“高爐家”商標被認定為安徽省著名商標
2005年雙輪酒業被評為“中國白酒工業百強企業”
2004年度雙輪酒業被評為全國企業信息工作先進單位
2004年度雙輪酒業被評為安徽省勞動競賽先進單位和全省輕工系統經濟效益先進單位
2004年 高爐家酒被安徽省消費者協會評為“商務暢銷白酒”
2003年4月高爐家酒再次榮獲“安徽市場質量放心產品”稱號
2003年2月高爐家酒榮獲“全國質量信得過產品”稱號
2002年雙輪酒業股份公司榮獲全國“守契約、重信用”先進單位
2002年6月高爐家酒通過國家食品質量監督檢驗中心檢驗獲優級產品稱號
2002年4月高爐家酒榮獲“中國專利技術金獎”
2002年3月高爐家酒、雙輪系列酒被安徽省質量檢驗協會認定為“安徽市場質量放心產品”
2002年高爐家酒被安徽省消費者協會評定為“消費者喜愛的白酒”
2001年高爐酒廠榮獲“二00一年度安徽省輕工系統創最佳經濟效益先進單位”稱號
2000年安徽雙輪集團被評為二十世紀全國酒業世紀之星金獎
1999年安徽雙輪集團被評為全國花園式企業
1998年安徽雙輪集團被評為全國食品行業質量管理優勝單位
1997年五味雙輪王酒(42度)榮獲第三屆中國國際食品博覽會“國際名牌食品”
1997年安徽高爐酒廠被評為全國食品行業質量效益型先進企業
1996年 高爐酒廠被評為全國輕工系統先進集體
1996年雙輪系列酒榮獲第三屆國際食品博覽會“國際名牌食品”稱號
1995年3月雙輪系列酒被中國質量檢驗協會推薦為“國產精品”
1994年5月雙輪系列酒被中國食品協會評為“中國名牌”產品
1993年10月雙輪池 酒榮獲巴黎第四十屆國際名酒大賽金獎
高爐家酒
酒,充滿著靈性與芬芳,其色、其香、其味、其勁熔煉成完美的酒性,給人帶來無窮的福樂。相傳在遠古的黃帝時代,風調雨順,連年豐收,杜康把吃不完的糧食儲存在樹洞裡,久而久之,這些糧食就發酵成一種特別芳香的液體。杜康把它獻給黃帝,黃帝飲後頓覺精神爽朗,心氣開闊,就命倉頡為之命名。倉頡說道,此水香而醇厚,飲而得神,應起名叫“酒”。這則關於酒的傳說,揭示了中華民族對酒的理解和原始的酒文化觀。“香而醇厚”,指的是酒性,“得神”指的是飲酒後的心理和精神上的感受。
隨著社會發展,消費者追求更為豐富完美的精神享受,酒業行銷從酒性轉向了酒文化。
安徽雙輪酒業董事長馬錦華深諳“個性”是產品的生命,“文化是明天的經濟”之道,他充分發掘國人根深蒂固的“父母在,不遠遊”,“家”是賢者“達則兼濟天下”的起點的家文化,為“好男兒志在四方”的英雄志士、經濟豪傑,打造出一種可以“人生得一知己足以,斯世當以同懷視之”的“高爐家酒”。
高爐家酒作為雙輪酒業的戰略性品牌,自2001年問世以來暢銷江淮大地,風靡東部沿海,香飄神州萬里,已經逐步成為一個全國性知名品牌。未來,高爐家酒的發展前景催人奮進,打造“中國第一家酒”,這,就是雙輪人的雄心壯志。這個宏偉目標的實現有著堅實的基礎,它建立在對巨觀經濟和白酒行業形勢,以及雙輪雄厚實力的準確把握之上。
起源
雙輪的掌舵人——馬錦華,是一位在中國酒業拼搏了近30個春秋的“道中高手”,他對白酒有著深厚的感情,更有著精深的見解。他認為,白酒是中國傳統文化的重要組成部分,也是中國獨有的傳統生產工藝,是祖先給我們留下的一筆豐厚遺產。中國人飲用白酒的習慣,有據可查的已有數千年歷史。白酒消費從達官貴人到平民百姓,都是生活當中不可缺少的一部分,白酒消費自然也就成了人們交流感情、促進友誼、禮尚往來、商務溝通的媒介和載體。對於中國白酒的形勢和白酒業的未來,有人說是“夕陽工業”,但是經過市場的風風雨雨,白酒產銷量不但沒有下降,而且在逐年增加;特別是近幾年來,人民收入逐年提高;在建立和諧社會的背景下,改革發展的成果要由全體人民共享。國民經濟的穩定增長,也給白酒生產和消費升級帶來了發展契機。
特別是建設社會主義新農村以來,農業稅的免除、農村九年義務教育、農村新型合作醫療、農村養老保險的全面實施,這些政策使未來幾年,農民收入增長將面臨難得的機遇。中國有八億農民,他們的消費空間很大,消費能力也在逐年提高。種糧不交稅,上學不交費,看病能報銷、養老有保障將成為廣大農民致富的一個重要因素;農民收入的增長會增強消費的驅動力,也給白酒生產帶來了強大的消費潛力。
從最近幾年發展趨勢看,我國中高檔白酒銷售速度較快,年份酒等價格在提升,團購隊伍在擴大,因此,白酒企業要緊緊抓住中低端白酒這個大市場不放鬆,同時及時開發推出中高端白酒。白酒生產情況近幾年是逐年增長的,價格和消費量也不斷升級。這些都預示著中國白酒作為中華文化的重要象徵,其生命力之頑強,至少在未來相當長一段時期,不僅不會消亡,而且會繼續發展。
發展
安徽雙輪酒業前身是安徽省高爐酒廠,伴著共和國的腳步,迎著日出日落,已走過半個多世紀的風雨,幾多輝煌,幾多拼搏,進入新世紀更加彭蓬勃勃、鬱鬱蔥蔥,其中的奧秘值得我們去探究和思索。
高爐民間釀酒技術力量雄厚,遠古時,家家戶戶在豐收之餘,即開坊釀酒,一時間,渦河兩岸,酒旗飄飄,酒香撲鼻,猜拳酒令之聲不絕於耳,這情景羨煞了多少南來北往客,紛紛駐足品嘗,暫洗商海跋涉之風塵,且享高爐美酒之芬芳。
雙輪是老牌釀酒企業,上世紀90年代,高爐系列到雙輪系列產品在市場上一馬平川,高歌猛進:高爐特曲、高爐陳釀、高爐雙輪池、雙輪王、五味雙輪王、特級五味雙輪王、雙輪霸等,新世紀又出新貴——徽皇、高爐家酒、老糟坊、水晶家酒、傳世經典家酒、徽風皖韻家酒、和諧家酒,大多都是白酒市場上的傳世之作。雙輪的產品開發如長江黃河,一浪高過一浪,如三山五嶽,一峰壓過一峰。廣告攻勢直抵中央電視台一套、八套黃金時間段,走進億萬國人心中。
市場是企業生存和發展的關鍵,沒有市場,銷售就是紙上談兵、無源之水。發展是硬道理,對於雙輪來說,銷售就是硬道理,因此,雙輪大力實施以銷售為龍頭的市場戰略。安徽省內產品銷量和銷售收入同比均有大幅度地增長。省外江蘇市場和以深圳為重點的廣東、海南市場亮點頻現,特別是陳道明代言高爐家酒,家酒廣告登入央視一套、八套黃金時間段後,全國各地的廣大客商雲集雙輪,爭相參觀和洽談經銷業務。目前,省內省外市場,發展勢頭良好,呈現並駕齊驅之勢。
高爐家酒作為雙輪的戰略性品牌,被雙輪領導層寄予厚望,傾注了極大精力,它的品牌內涵核心就是“家”文化,同時涵蓋了徽文化、和諧文化、中原文化、道家文化、渦河文化等系統元素。經過多年的培育和發展,高爐家酒已經具有了較高的知名度和良好的美譽度,未來,高爐家酒的發展目標,就是打造成為“中國第一家酒”。
質量是根本,這是雙輪的核心競爭優勢,馬錦華董事長多次強調質量工作無小事,關係到企業生存和發展的根基。雙輪建立健全了一套科學規範的質量管理體系,將質量管理作為企業管理各環節的核心。從原輔材料進廠到成品酒出廠,數十道防線層層嚴把質量關,確保了白酒出廠合格率100%。在白酒生產中,雙輪酒業堅持從源頭做起,以消費者的健康為重,嚴格選料:凡是超出一定期限的原料一概不用,寧可高價也要購進優級穀物,用糧時先經過技術處理,採用機械剝殼、脫皮,然後才進入生產流程,確保產品指標優中更優。濃香型大麯酒的生產發酵周期通常為40至70天,而高爐家酒卻是兩次投料、兩輪發酵,實行嚴格的分層起槽、分層蒸餾、量質摘酒的“優中選優法”,從而確保了酒的質量。消費者品嘗高爐家酒後無不感慨:感覺真好!
雙輪將現代化的分析技術和現代檢測儀器用於生產的全過程,檢測採用了美國HP、安捷倫、日本島津等氣相色譜儀、液相色譜儀及分光光度計等現代分析儀器,能檢測出白酒中微量成份150多種,對白酒分級、貯存、調酒操作等生產過程和產品質量進行全面的質量控制,質量部調酒人員根據檢測出的微量成份對白酒進行合理調配,做到理化成份合理平衡,衛生指標數據遠遠優於國家標準,從而造就高爐家酒卓越的質量。公司的分析化驗設備儀器及相關設施,在全國同行業中處於領先水平,確保了產品質量不斷提高。公司全年的優質酒比率和出酒率穩步提高。企業也通過了ISO9001國際質量體系認證審核。
品質
2005年,“高爐”商標獲得“中國馳名商標”,2006年,高爐家酒獲得“國家純糧固態發酵白酒標誌認證”,榮獲“中國白酒質量等級優級認證”。連續多次在國家質量監督抽查中被評為“紅榜產品”。2008年3月,“高爐家”商標被認定為“中國馳名商標”,2008年6月,高爐家酒、和諧家酒雙雙榮獲“中國綠色食品”。目前的家酒系列包括普家、水晶家酒、傳世¾典家酒、徽風皖韻家酒、和諧家酒、和諧年份酒,可以說產品的品位、價位包括了中、高檔的各個層次,可滿足不同消費群體的需求。
世代相守的祖傳工藝,嚴謹苛刻。純糧固態發酵,恆溫窖藏,歲月陳歷,口感醇厚悠長。徽派視覺藝術,融古揉今。和是一種互容,諧是一種律動,家是一首合彈的協奏曲。極具徽派建築藝術的外包裝撩人幽思,色調朗潔優雅,親切溫暖。粉牆、黛瓦、馬頭牆、窗格、鏤花、徽風,在細節中展現的丰神秀韻,是對品質的無暇配合,流傳千年的天人合一古法,在高爐家的內外兼美里得到了最完美的表達。
2006年8月,雙輪集團在北京隆重舉行了產品鑑評會,中國著名的白酒專家沈怡方、高月明、高景炎等給予高爐家酒高度評價:無色透明,香濃幽雅,品味諧調,甜淨柔潤,酒體豐滿,回味悠長,濃香型酒風格突出。白酒專家曾祖訓品嘗和諧家酒後贊道:高爐家酒,給人以和諧的享受。
“漢三傑聞香下馬,高爐酒十里飄香”,千年古鎮高爐自古就以“酒鄉”著稱。
“好酒必有好水”,悠悠渦河發源於河南,流經安徽亳州的譙城、渦陽、蒙城,於蚌埠匯入淮河,經流長江、浩浩蕩蕩、奔湧入海。八百里渦河滋潤了兩岸的沃土,在高爐這個地方拐了個大彎,就像母親溫暖的雙臂把這裡的人們溫柔的擁抱。這裡的水質和氣候十分有益微生物菌的繁殖,並且采自地下300米的優質礦泉水甘甜純淨,四項礦物質達標,當地的老百姓因常飲用此水,人均壽命也比全國平均壽命延長數歲。這裡土質肥沃,富含多種礦物質和微量元素,盛產高粱、玉米、大麥、小麥、碗豆等釀酒原料,加上雨量充足,日照均勻,為高爐美酒的出品提供了天然的地理環境,可謂“美酒自然天成”。
高爐的釀酒史可上溯2000多年,早在春秋時期,道教鼻祖老子曾沿渦河順流而下,行至高爐,見此處土肥水美,民風淳樸,於是欣然駐足,開坊燒酒,誠招天下文人騷客,把酒臨風,共敘人生、宇宙,而“老子家酒”的美譽也隨著多情的渦河水廣為流傳。
悠悠千年,范蠡,西施、張良、曹操、稽康、張樂行等吒咤風雲的英雄佳人均在渦河岸邊留下了足跡,在高爐酒香的薰陶下,成就了一生的傳奇。一代又一代的釀酒人造就了高爐“酒鄉”的¾典,給了雙輪酒業享用不盡的財富。
雙輪是幸運的,幸運在於它注定要吸收多種文明的滋養,高爐所在的渦陽縣乃至皖西北,歷史上就是中華文明的發源地之一。商湯曾在亳州建都,蒙城的尉遲寺遺址被譽為“中國原始第一村”,這裡還出土了五千年前的酒具等原始人生活、生產用品,展現了中華民族的文明史。位於老子故里渦陽的太清宮是世界最大的道觀,朝聖者絡繹不絕,是全世界信仰道家文化華人心目中的“聖地”。
這裡處於中原文化和徽文化的交匯地帶,並且融匯了建安文化、道家文化、中醫藥文化、渦河文化,沿渦河水系誕生了曹操、華佗、老子、莊子、管仲等享譽世界的政治家、文學家、哲學家、醫學家。道家“清靜無為”、“道法自然”的深遂哲學思想賦予這裡的人們以淳樸,遠古時,這裡路不拾遺,夜不閉戶,安居樂業。曹操“烈士暮年、壯心不已”的氣度給了人們以珍惜生命,建功立業的豪情壯志,數千年的歷史人文積澱使高爐酒暢銷不衰,自古就有“暢飲高爐老君酒,神仙相陪天上游”的美譽。
雙輪酒業整體建築風格具有濃郁的古典式酒文化,並融入徽派文化內涵。從古色古香,宮殿式的北大門,到多座建築的粉牆黛瓦,從“老子開坊燒酒”、“曹操釀酒犒賞三軍”、“漢三傑聞香下馬”、“孔子問禮於老子”的繪畫藝術,到層巒疊障、曲徑通幽、小橋流水、人魚相嬉的雙輪賓館。你不僅可以感受到傳統白酒的釀造傳奇,而且還可以體味到濃濃的徽派文化,更可以在高爐酒文化博物館裡欣賞遠古時人們釀酒的過程,喝酒的器具:尊、壺、區、厄、皿、鑒、斛、觥、瓮、瓿等,感受古往今來、博大精深的酒文化,沉醉在那幽幽飄蕩、沁人心脾的千年酒香中。
“高爐家酒”作為雙輪酒業進入新世紀主打的一個品牌,其品牌理念和文化訴求點就是出門在外的成功人士,在±盞交錯的同時,亦自然流露的懷有濃濃的戀“家”之情愫。特色而張揚的人文內涵,引人產生共鳴的貼心話語,加上古樸典雅、洋溢著濃濃徽派風格的外包裝,無不使人對家心嚮往之,情以系之,如醉如痴,如詩如夢,真可謂“朝花夕拾±中酒”,“一切盡在不言中”了。因為只有這種好酒,才能和此生、此地、此人、此情、此境相符相稱想配,關鍵還是好酒。
關鍵還是酒要好啊!
“高爐家酒”以溫馨濃郁的家的氛圍,讓人們心靈回歸,它全力為消費者營造一種飲酒的人生境界;美景佳節,把酒臨風,對酒當歌時,與親朋好友共敘人生,暢言理想,生當如此,夫復何求?“縱論天下事,才是男兒心”,縱橫馳騁的英雄也有難以排解的百結愁腸,也有吾孰與歸的感慨,也有“借荊州”的無奈和疲憊,家是歸的方向和起點,家是弄潮兒得以“休整”的棲息地,家是好男兒揚帆“雄起”的加油站,正是雙輪集團家酒文化的落點;家酒充當的是親情的媒介,友誼的橋樑,祝福的使者,事業的潤滑劑。他們製造出傳世美酒,奉獻出如蜜佳釀,以家酒來調和人生的五味。有了美酒,朋友之間就可以有一種家的氛圍,而家人之間又何嘗不是一種“與之榮焉”度春秋的特殊朋友呢?
高爐家酒,正是以其醇和的口感,獨特的工藝,古樸的酒性,真誠的酒韻,溫暖的酒意征服了大江南北、長城內外的商旅客人、文人騷客、離鄉遊子,讓他們多了一個甩不掉的親兄弟,從此,漫漫人生路上不再孤獨,不再躊躇,因為有你相伴——我的高爐家酒!
萬物皆有“道”。高爐家酒以弘揚中國傳統白酒文化為己任,致力於建設獨具魅力的高爐家酒道。
酒道,即釀酒之道,飲酒之道。它包括對酒品的選擇,酒具的選用,飲酒場景的挑選,賞酒、飲酒、下酒菜等程式,以及融合在所有程式中的民族特色和文化含義。“道”,其實是一個深邃的哲學命題,“眾妙之門,玄之又玄”,包羅萬象,吞吐宇宙。
做為“道”的創始人老子故里蘊育出的高爐家酒,深諳酒與“道”的共性共通,將酒與“道”巧妙結合,從而創造了獨具特色的高爐家“酒道”:純糧釀造的生產工藝是道,百道工序的層層把關是道,古色古香的徽派文化是道,溫情脈脈的“第一家酒”是道,天人合一的高度和諧是道。
高爐家文化的本質內º是親情,是思念,是一種寄託。“在家的時候,常想著朋友,和朋友在一起的時候,又想著家人。”高爐家酒就是這樣,只要心中有情、有愛,無論在那裡都能找到家的感覺。家的外延也升華為徽酒人家、華夏一家、四海一家。而高爐家酒的“感覺真好”,則是對酒品質和家的情感寄託的一語雙關。“道”是中國人的精神家園,是靈魂的棲息地,也是當今白酒文化的至高追求。建設高爐家酒的“酒道”,將家文化、徽文化、和諧文化發揚光大,是雙輪的義務,更是高爐家酒的責任。
從本質上說,名牌的背後是文化,消費者對品牌的認同就是對品牌當中蘊含的文化的接受,品牌的擴張就是品牌當中所蘊含的文化的傳播。品牌只是消費者在大腦中所留存的一個信息,而文化則是消費者體現其自身生活狀態的一種追求,因此,從賣酒到賣文化是品牌酒向更高層次發展的必由之路。文化酒的時代已經拉開其蔚為壯觀的大幕。誰能引領這個新時代,誰就能創造新輝煌,誰就能獲得永生,成為香飄萬年的千年老店。
中國白酒業在工業社會之前,影響力只局限在十里八鄉、口碑傳播的自然經濟作坊式生產。“高爐”酒就是作坊酒時代½淮地區的典型代表之一。計畫¾濟時期,中國白酒得以步入工廠,更多的是得到政治因素的催化。市場經濟使白酒進入廣告酒階段,坐商式經營已無法生存,以魯酒為代表、先找訂單,再按單生產。於是,不惜血本、廣告開路,用地毯式的轟炸的辦法,中國的白酒業開始進入一個狂熱的、喪失理性的超常規發展階段。
廣告酒的必然命運是成也廣告,敗也廣告。當市場上一個個喧囂浮躁逐步冷卻,消費者多了一份理智,少了一份盲從,塵埃落定之後、被廣告吹漲的泡沫終於破碎,白酒王國里,“偶像派”最終不是“實力派”的對手。作為中國最早覺醒者之一的雙輪,重又朔本求源,在質量上下功夫,在品牌上下力氣,樹起品牌大旗,走差異化、規模化道路,高開高打,成為中國白酒行業中“名牌戰略”的先行者,並且通過品牌的擴張,迅速攫取山河一片。中國的白酒業從此步入“春秋戰國”五霸七雄、諸侯割據的品牌酒時代。
進入新世紀,品牌戰略已經上升到文化的高度,文化就是明天的經濟,是企業發展的核心力量和靈魂,是企業成長的經脈、活力的基因、永恆追求的目標。人們的飲酒心理更側重酒所傳達的情感信息和文化內。
年份酒
近年來的中國,“和諧社會”成為一個炙手可熱、耳熟能詳的名詞,2010年的白酒市場,雙輪酒業的新品“高爐家和諧年份酒”橫空出世,掀起了一股和諧年份旋風,這其中究竟蘊含著怎樣的奧秘呢,就讓我們走進和諧家,探秘和諧家!
“和諧”,這個美好的字眼,是古往今來中國人追求的理想境界。老子《道德經》所言“道法自然,天人合一”講的是人與自然的和諧,“家和萬事興”講的是家庭內部的和諧,“和氣生財”講的是經商經營中的和諧,“和為貴”講的是為人處事的和諧,“相敬如賓、舉案齊眉”講的是夫妻之間的和諧。“和諧世界”成為世界人民的共識。和諧社會作為人們在物質初步富足以後,所要達到的一種高級理想狀態,已順理成章地成為人們的主流意識。
白酒,作為人們生活中不可或缺的一種兼具物質性、精神性的東西,在人們長期的飲用中,也被賦予了不同的文化內º,從而體現人們的精神信仰和價值訴求。因此,當中國第一款給白酒注入“和諧元素”的高爐家和諧年份酒問世,已占儘先機,能迅速得到廣大消費者認同自然是理所應得。
高爐家和諧年份酒作為雙輪酒業的戰略性品牌,也是企業精神“以人為本、和諧發展”的生動體現,正如安徽雙輪酒業董事長馬錦華所說:“雙輪的企業精神是‘以人為本,和諧發展’,對內,要和諧生產、和諧管理、構建和諧雙輪,對外則要和諧¾商、和諧行銷、展示和商形象。我們提出的和諧,不僅是一個時尚口號和政治潮流,而是代表著高爐家和諧年份酒的品質、口感、文化內º,也代表著高爐家和諧年份酒的工藝技術、質量追求。”
“潮平兩岸闊,風正一帆懸”,高爐家,這箇中國白酒業的驕子,家文化與徽文化、完美結合的典範,必將在打造“中國第一家酒”的道路上,勇往直前!
山東雙輪集團
集團簡介
山東雙輪集團原名威海水泵廠,始建於1952年,1996年更名為:山東雙輪集團有限公司,1998年通過股份制改造,發起設定山東雙輪集團股份有限公司,自1959年生產第一台水泵,至今已有近50年泵的生產歷史,多年來在集團全體員工的共同努力下,在社會各界的大力支持下,雙輪集團得到了快速的發展,現有員工1300多名,三個廠區,占地面積近45萬平方米,目前已落成的一期工程占地面積為15萬平方米,已形成以泵類產品為中心,多元化發展的產品格局,其產品廣泛套用於城建市政、電力水利、冶金礦山、石油化工、輕工醫藥、暖通空調、環境保護及治理、消防供水及自動化控制等領域。
雙輪始終堅持走“科技領先,靠質量求發展”之路,以人力資源為支撐,以先進的設計和製造檢測設備為手段,使產品從設計到製造的全過程,達到高標準和高可靠性。現在的雙輪集團已擁有雄厚的技術研發實力,共有各類工程技術人員150多人,其中研發中心60多人,產品研發中心被山東省政府評定為省級技術開發中心,為ATE世界泵行業中國水泵工程中心,目前技術中心擁有多名國家級水力技術專家,已參與了多種離心泵的國家或行業標準的制定,每年承擔國家級泵行業的新產品研發計畫。產品均採用UG、solidworks三維軟體進行結構設計;設計手段與國際水平同步,採用美國KREILA水力設計軟體對葉輪進行最佳化設計;採用英國CFX流體模擬分析軟體,實現了對泵性能的仿真模擬分析與測試。完全實現CAD/CAPP/CAM/CAE/PDM數字工程化,使設計製造保持國際先進水平。
“雙輪產品質量可靠、穩定”是多年來客戶對我們的共同評價,具有過硬的產品質量不僅在於它具有國際一流的技術研發水平和一批高素質的員工,還在於它具有泵製造業領先的生產及檢測裝備。在模型製作方面擁有全數位化製作葉片模型的雷射成型機和泵零件模型數控加工設備。在熱加工方面,擁有國際先進水平的樹脂砂生產線,全自動煤粉砂鑄造線,年生產鑄鐵、球鐵、鑄鋼、不鏽鋼、鑄銅及其他特殊材質10000多噸;在冷加工方面,大量使用數控工具機及專機(目前最大加工工件切削直徑Φ5000mm),提高了產品零部件的加工精度,確保了整機質量的穩定可靠;在檢測方面,公司擁有具有國家二級資質的理化實驗室,配備有德國進口的直讀光譜分析儀等先進的材料分析及化驗設備,廣泛用於產品加工各道工序中的各種量、檢、卡具,對產品的過程質量層層把關,通過對單個葉輪的靜平衡及整個轉子的動平衡試驗,不僅提高了產品運行的可靠性,更使產品的運行噪音降為標準產品的最低限;在整機性能測試方面,公司擁有達到國際ISO9906-1級精度計算機控制與數據處理分析的葉片泵,真空泵及壓縮機全自動測試中心,該測試中心通過部級鑑定,是泵行業山東省水泵檢測分站,目前可試驗口徑Φ1200mm,流量達24000m3/h,出口試驗壓力達26MPa的泵的性能測試;配有10KV供電線路,全速泵性能試驗可達1600KW,80%降速試驗可達3125KW,通過該試驗中心測試合格的產品全部達到國家A級品標準,另外水污染物檢測及污水處理開放型試驗室的建立,使我們向用戶提供的污水處理工藝更加合理可靠。
雙輪人以其無盡的創造力,不斷超越,鑄就著新的輝煌。國內市場,雙輪集團分布在全國各大中城市的八十餘個駐外辦事處及二百多家聯銷機構,形成了覆蓋全國的銷售服務網路;國際市場,雙輪集團擁有自營進出口權,產品遠銷到北美、歐洲、中東、非洲、東南亞等地區,在國際市場上形成了良好的企業形象和產品形象。
雙輪集團擁有崇高的企業定位,嚴格按ISO9001國際標準建立質量管理體系,1997年11月在泵行業首批通過ISO9001-94質量體系認證,2003年11月通過了2000版質量管理體系審核,2007年1月ISO14000環境管理體系認證,公司先後被評為機械部優秀企業、中國機械工業管理進步示範企業、全國質量售後服務雙達標企業、國家級重契約守信用企業、國家火炬計畫重點高新技術企業、中國信息化企業500強、山東省現場管理樣板企業、山東省電子商務示範企業、山東省管理信息化試點企業,2004年9月,雙輪牌產品被國家質量監督總局批准為產品質量國家免檢,雙輪牌商標連續多年被評為山東省著名商標, 2005年1月,獲得泵行業第一個“中國馳名商標”稱號。雙輪人以“我們的工作就是要滿足客戶的一切需求”為目標,不斷推進技術和管理創新,建設國內一流品牌和國際知名品牌。