西芹紅酒沙拉

西芹紅酒沙拉是一款美味菜譜，主要材料有葡萄乾、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁。

原料

葡萄乾、西芹、洋蔥、青椒、熟瓜子仁

調料

紅酒、醋、胡椒粉、鹽、雞精

做法

1、將西芹切丁，茄子切丁，西紅柿切丁，青椒切丁，洋蔥切丁；
2、西芹飛水撈出過涼；
3、茄丁用油煸透出鍋；
4、將所有原料拌在一起加少許鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、醋。