螺肉蒜

螺肉蒜，原料有罐頭螺肉1罐 乾魷魚100公克蒜苗3支 水適量，味道可口。

【材　料】: 罐頭螺肉1罐 乾魷魚100公克蒜苗3支 水適量
【調 味 料】: 鹽1/4小匙 雞粉1/4小匙 米酒50cc
如何做螺肉蒜的製作方法：
1.乾魷魚放入水中加鹽浸泡3小時，撈起瀝乾切絲；蒜苗洗淨切片，備用。
2.取一鍋水煮沸後加入罐頭螺肉與湯汁、作法1的魷魚絲煮至沸騰。
3.續加入作法1的蒜苗片與所有調味料煮至入味即可。