配方
莧菜300克 海哲150克 姜5克 蔥5克 鹽5克素油30克製作
1.把海蜇洗淨,切成絲;莧菜洗淨,切5厘米長的段,姜切片,蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒沸,再加入素油,燒六成熟時,加入姜、蔥爆香,下入海蜇、莧菜、鹽;加水500毫升,用武火煮沸,文火煮10分鐘即成。
食法:每日2次,每次吃海蜇50克,隨意吃莧菜喝湯。
功效:清熱利濕,行水滑腸。急性黃疸型肝炎小便不利患者食用。
配方:莧菜300克 海哲150克 姜5克 蔥5克 鹽5克素油30克。製作:1.把海蜇洗淨,切成絲;莧菜洗淨,切5厘米長的段,姜切片,蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒沸,再加入素油,燒六成熟時,加入姜、蔥爆香,下入海蜇、莧菜、鹽;加水500毫升,用武火煮沸,文火煮10分鐘即成。功效:清熱利濕,行水滑腸。急性黃疸型肝炎小便不利患者食用。
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