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花雕蒸紅蟹
花雕蒸紅蟹 是一款海鮮菜譜,主要原料有螃蟹等,咀嚼著踏實的紅蟹,陳年紅酒味不經意間在唇齒之間飄逸開來。
食物名稱 詳細介紹 -
花雕蒜蓉蒸蟹
花蟹一隻。 1 2
原料: 調味料: 做法: -
花雕蒸醉蟹
大閘蟹、花雕酒、鎮江香醋、姜、花椒。 2、將洗好的大閘蟹用草繩捆好。 6、金秋十一吃大閘蟹。
原 料: 操 作: -
花雕仔姜蒸蟹
2茶匙(10ml),芝麻香油 1茶匙(5ml),香醋 1茶匙(5ml),小紅辣椒1支,香蔥
材料: 做法: -
清蒸花雕蟹
清蒸花雕蟹是一道美味佳肴,主要製作原材料為飛蟹6隻(約重930克)、花雕酒2大勺、薑末4克、鎮江香醋1大勺+1小勺等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道...
原 料: 特 色: 操 作: 貼士: -
上湯花雕紅蟹
上湯花雕紅蟹,以花雕酒如味。做工複雜但是味道極為鮮美。其營養價值超級豐富,深受到各位食客的推薦,以及大部分商家的推崇。甚至還作為名菜上了《舌尖上的中國》。
材料 調味料 製法 注意事項 溫馨提示 -
中國名蟹
螃蟹的品種大體分為二種:一是海蟹,二是河蟹。河蟹又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種。螃蟹自古就是宴席上的珍品佳肴,它與海參,鮑魚一道,素有“水產三珍”之稱。
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花雕鹹肉蒸大閘蟹
2、把大閘蟹放入淺碗中,每個蟹上放一片生薑片。 6、把花雕酒均勻的倒入淺碗中。 美味的花雕鹹肉蒸大閘蟹整等著你。
做法介紹 使用材料