臘肉蒸南瓜

3克(1) (2) (3)

簡介:

南瓜製作成南瓜盅,放入臘肉丁蒸,腊味南瓜蒸鹹鮮帶甜,是家常菜譜。

主料:

南瓜 310克,臘肉(煙肉) 30克

調料:

辣椒油 3克

烹製方法:

(1) 將南瓜洗淨削去外皮,用小刀在1/3處開一個小蓋子,挖去瓜瓤;
(2) 另取一小塊南瓜切丁待用;
(3) 臘肉清水泡至鹹淡適中,洗淨切丁,淋上辣椒油,與南瓜丁一同盛入南瓜盅內,上鍋蒸熟即可。

相關:

臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們