紫米粥是一款美食養生粥，主要原料有黑糯米等，具有養顏功能。
紫米3杯
黃砂糖2杯，水20杯
1．黑糯米洗淨，加水15杯浸泡2小時，再移至火上煮開，改小火熬煮至熟爛。
2．加糖調味，煮勻後即可熄火盛出食用。
紫米粥1、紫米非常不好煮，要先煮一次。然後熄火讓米粒脹開再煮，才會軟爛並產生黏性。
2、當米粒變軟後一定要不停攪拌，才不會粘鍋焦底。
紫米粥如果怕紫米粥會胖的建議可以多放點蓮子，如果是養生的話就喝五穀紫米粥。
紫米粥紫米還有不少食療效用，滋陰補腎、明目補血，是為女性知己，並比較適合產婦、老人、兒童食用，可
以有效地補充營養。其比一般的白米營養價值要高一些，蛋白質含量要高30%，脂肪酸和維生素的含量
也要高一些，更重要的是富含鐵、鋅、錳、銅等微量元素。
桂圓雞丁紫米粥是一道以糯米，桂圓，雞胸脯肉為主料的家常小吃。營養豐富，味道鮮美，有補虛養身調理 氣血雙補調理 消化不良的功效。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 桂圓雞丁紫米粥所含營養素芒果紫米粥，美味又治貧血；此粥很適合夏秋兩季食用。
原料 製作方法 小貼士 營養蓮子紫米粥，清火解毒，營養美味。
做法 操作提示： 材料簡介紫糯米粥做法步驟一：將紫米、糯米用水提前浸泡，鍋中加適量清水，燒開後將米放入大火煮開小火熬制。步驟二：豬肝切條，先用冷水浸泡片刻，待鍋中水開後...、味素、香油，沖入裝有豬肝的碗中即可。紫糯米粥功效補腎養肝，補血健脾。 ...
紫糯米粥做法 紫糯米粥功效椰汁紫米粥是一道由紫糯米、椰汁等食材製成的美食。
原料 製作過程 營養功效紅豆紫米粥所屬一款美食之一，主要原料有黑糯米1／2杯、白糯米1／3杯、紅豆1／2杯等，這道菜非常美味。
豬肝紫米粥是一道由紫米、豬肝、糯米等食材製成的食品。
主料： 輔料： 調料： 方法： 特點：紅棗紫米粥是以黑糯米、紫米、苡仁、桂圓乾、紅棗為原料熬煮而成的營養粥。
原料： 調料： 做法： 功效：