特點
其地質年代逾億,其質地特殊,由於工藝複雜,製作周期長,這門技藝漸漸失傳。直到上個世紀80年代末,才被重新發揚光大。玉岩石壺透氣性好,烹製出來的茶更香。
玉岩石壺據史書記載可以讓茶葉宿茶不餿。
玉岩石壺雕工精美,材質細膩,結構呈顆粒狀,肌理如泥而勝於泥,色呈黃褐、青灰,古樸典雅。
玉岩石壺自古是貢品和皇宮御物。
分類
玉岩石壺分為花壺和光壺兩大類。花壺是將玉岩石壺上雕刻成精美的圖案和紋飾,有著豐富的題材和精美的雕刻圖案而著稱。有人物題材、瓜果題材、螃蟹題材等傳統雕刻圖案。花壺創作情感豐富,回歸自然,大部分作品均以我國民間傳統或古典文化為題材,多為裝飾、觀賞之用。而光壺則以線條見工,美觀大方,更注重其實用性。
光壺是沒有任何雕刻花紋的素壺,但是對壺的材質和壺的雕塑工藝要求更高。光壺以質樸而著稱,玉岩石壺的光壺價格比花壺價格更高。
使用與保養
一隻玉岩石壺製作成功後,養泡方法是取決其後天價值的關鍵,在石壺的日常使用與保養中,要注意掌握一些規律與方法,儘量避免急功近利的做法。許多商家為了謀求暴利,吸引眼球,採用上油、打蠟、拋光、染色的拙劣手法,魚目混珠。有的壺友還別出心裁地創製出不少“絕招”:手摸法、煮茶法、豆腐腦浸泡法、微波爐蒸發法等等,結果是時間花了,壺也毀了,養壺有法,而無定法。養好玉岩石壺欲速則不達,必須正常使用、清潔、防護,不必刻意強求“包漿”,天長日久自然寶光便體。
1、泡。玉岩石壺要養就要用,實實在在地泡茶。如果把養壺分為百日“療程”的話,就要扎紮實實地用上兩至三個月,然後方可陸續停用保養,以後以此類推。
2、淋。玉岩石壺在初用新壺時,準備兩個容量大些的公杯,倒來倒去,澆在壺身,熱茶汁會被壺表吸收;冷茶汁則會將壺內熱茶氣導出。
3、淨。每次每天用後,不要儲存茶汁或殘渣。要用沸水沖洗,而且里外都要燙一遍,保持乾淨清潔。
4、刷。在每相隔一個月之間都要刷一刷。在第一個月的充分泡淋後,壺表會發深發污,將壺裡灌滿清水,浸在兌好洗潔劑的塑膠盆里,選用球頭牙刷或舊牙刷,刷細刷勻,千萬別留斑痕和死角。有人認為紫砂壺最忌諱使用清潔劑,會破壞原有的包漿,但用清潔劑只是為了清除壺表的污垢,這樣的壺摸上去才不發黏發膩,手感爽滑。
5、晾。有人強調要陰乾,有人強調要曬乾,總之是要儘快除濕,以利於胎體下次更充分地吸收茶汁。
6、停。在每個相隔療程之間要停用一段時間。這是讓壺“休息”。少則一周,多則一月。因為紫砂氣孔是活的,這就保證氣孔開閉正常,從而由內至外吐納茶油與茶氣。
7、擺。擺是將用過的玉岩石壺置於展示櫃,做到防塵通風。不能收藏在匣盒裡,否則就會悶出異味和霉斑,就連養好的壺也可能被毀掉包漿。在養壺過程中,應儘可能少擦壺,耐住性子心平氣和地養,養成的壺,顆粒清晰、包漿透亮,連製作工手的好壞、實施明針的優劣,都一覽無餘。所以,只有好壺,才能經受住這樣來養。