規格: 口徑30厘米 高59.5厘米 MouthDia．30cm·Height59.5cm 年代: 新石器時代大汶口文化晚期Late Dawenkou Culture of the Neolithic Age 質地類型:陶器 功用類型: 酒具 欄目關鍵字: 史前時期酒具 收藏地: 中國歷史博物館 the Historical Museum of China 主題詞或關鍵字: 灰陶 酒尊 輔助分類項: 酒具 中文名稱: 灰陶大酒尊 英文名稱: Big gray pottery zun 有酒神庇護的大口尊
此尊出土于山東莒縣陵陽河遺址的一座大汶口文化晚期墓葬中，口大腹深，底部尖突。外表呈灰色，遍飾籃紋，在腹的上部刻畫一組圖像，上為圓圓的太陽，下是五個山峰相連的山脈，中間似飄浮的雲氣，又像是一彎新月、一簇火焰。有人說這組圖像是古代的“圖騰”，但多數人認為是酒神的形象。
史前豪富者的酒具
這種大口酒尊是大汶口文化晚期的重器之一，一般都發現於大墓之中，且數量極少。這說明一般的氏族成員是不能用這種器具釀酒的，只有地位較高的人才能使用，尤其是刻畫圖像的大口酒尊，只能為少數人所擁有。更有意思的是，凡隨葬大口酒尊的墓葬中，都同時隨葬豐富的溫酒、斟酒和飲酒器具，反映出大汶口文化晚期人們對酒的喜愛和占有。
陶文——文字的雛形
一般來說，我們只要提到文字的起源問題，大家馬上就會聯想到安陽殷墟出土的甲骨文和商周時期的青銅銘文，事實上，還有一種極其重要的考古發現--陶文，對研究中國古代文字的起源具有重要意義。陶文，顧名思義，就是刻在陶器上的文字元號。陶文產生較早，大約距今八千年前就已出現較為成熟的陶文，山東省丁公遺址及其他龍山文化晚期遺址中不斷出土有章法的??墟甲骨文要早得多。莒縣陵陽河出土的這件大口尊的上腹部，刻有一個極有意思的符號，或稱"刻畫圖像"。有學者認為這是中國漢字萌芽時期的產物；也有學者考證，這件大口酒尊上刻畫的圖像，就是濾酒圖或酒神像。將這些神秘的圖案刻畫在釀酒尊的外表，寄託了大汶口文化居民對酒虔誠的希望和祈求。當時人好酒，當然希望能釀出多而美味的好酒。然而，由於釀造技術的局限，稍有不慎，就會使發酵的酒醪變酸。所以，當時人就覺得，在冥冥之中應有神靈在主宰著從糧食到酒的變化過程。為了確保能釀出美酒，人們便將想像中的酒神圖像刻在釀酒器具上，希望能得到他們的保護，賜給他們美味佳釀。
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中國歷代酒具鑑賞
| 酒大約產生於距今六千年前的大汶口文化時期，酒器的產生應與酒的產生大致相同，亦應是距今六千年前後的新石器時代中晚期。從酒器的產生到公元前21世紀我國第一個國家——夏王朝的建立，大約經歷了兩千多年的時間，這段時間正處於我國原始社會時期，此間所使用過的酒器，我們稱之為“史前酒器”。目前可確知的人工史前酒器，從質料上可分為陶酒器和漆酒器兩種。其中以陶酒器為大宗。 |
