清香雞絲黃瓜

清香雞絲黃瓜是款家常菜譜，主料有雞胸肉，黃瓜，檸檬，姜，這道菜果香四溢，清新爽口。

製作原料

主料：雞胸肉
輔料：黃瓜、檸檬、姜
調料：鹽、味素、橄欖油、花椒、黑胡椒

烹製方法

1、坐鍋點火倒水，待水沸騰後，加入鹽、薑片、花椒、雞胸肉煮7-8分鐘取出備用；
2、將煮好的雞胸肉放入冰櫃中冷藏一會，取出用手撕成絲，加鹽、味素、橄欖油、黃瓜絲、檸檬汁、黑胡椒攪拌均勻即可。

特點

果香四溢，清新爽口。