海米拌黃瓜

海米拌黃瓜，美食，浙江菜，香脆可口,鮮鹹適宜。原料；黃瓜250克，海米35克，鹽、醬油、醋、味素香油適量。製作：1、將黃瓜洗淨，適成大粗條；將海米洗淨，用溫水泡發，大的切小。 2、黃瓜堆在盤內成饅頭形，海米撒在上面。澆上鹽、醬油、醋、味素、香油兌成的汁即可。

【菜名】 海米拌黃瓜
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 香脆可口,鮮鹹適宜.
【原料】
黃瓜250克，海米35克，鹽、醬油、醋、味素香油適量。
【製作過程】
1、將黃瓜洗淨，適成大粗條；將海米洗淨，用溫水泡發，大的切小。 2、黃瓜堆在盤內成饅頭形，海米撒在上面。澆上鹽、醬油、醋、味素、香油兌成的汁即可。