椒香排骨

椒香排骨

椒香排骨,美食,主要原料有排骨半斤,紅蔥頭2兩,淳味生抽2湯匙,蜜糖2兩,青紅尖椒、芫茜、鹽、生粉適量。排骨斬件,用鹽、生粉少許醃製片刻,燒熱鍋放油,將排骨煎香至熟。紅蔥頭,青紅尖椒炒香。把混合好的調味料並炒勾芡,盛出即可。

椒香排骨原料

椒香排骨椒香排骨
半斤,紅蔥頭2兩,淳味生抽2湯匙,蜜糖2兩,青紅尖芫茜、鹽、生粉適量

椒香排骨做法

排骨斬件,用鹽、生粉少許醃製片刻
燒熱鍋放油,將排骨煎香至熟
紅蔥頭,青紅尖椒炒香
把混合好的調味料並炒勾芡,盛出即可

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