剁椒香芋排骨

剁椒香芋排骨是一道美食，主要製作原料有香芋、剁椒、排骨，該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。

剁椒香芋排骨

食療功效

其他功效
關鍵字 ] 剁椒 香芋 排骨
製作時間 ] 60分鐘
配料 ] 香芋 剁椒 排骨
製作難度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

內容

原料：

剁椒香芋排骨食材

香芋、剁椒、排骨。
做法：
1、將排骨剁成小塊放料酒、鹽、薑汁、醬油、生粉拌勻 醃一會。
2、香芋去皮洗淨切片,碼放在盤子底上。
3、然後把排骨塊鋪放在香芋上面。
4、把剁椒漓乾水份後，放油鍋里煸炒香,再散灑在排骨香芋上面，加入少量清開水。
5、鍋里水煮開,隔水蒸35分鐘,最後撒上蔥花即可。