遊戲設定
GT5《GT5》的背後囊括了PolyphonyDigital、索尼公司以及許多跨國合作的精英開發團隊，最終他們將這部完美的賽車遊戲搬上PS3平台。
製作人山內一典坦言：“在過去的十年中，GT賽車系列曾讓眾多競速遊戲迷體驗到世界上一些最快的跑車，而系列的每一作都成為模擬賽車遊戲難以逾越的標桿。所以，如何才能讓這樣的終極賽車遊戲更上一層樓，是讓我們大傷腦筋的問題。”
此外，山內一典非常看重遊戲的真實性，每一個賽道都通過現實的勘測，號稱誤差不超過10米。
發售版本
美版、歐版和亞版率先於2010年11月24日發售，日版和澳版於翌日發售。《GT5》發售普通版外同時發行了多款限定版。有同捆PS3主機的PlayStation3RacingPack，包含一本跑車指南書、數輛特別車款的PSN下載卡的典藏版，以及只在港銷售的羅技方向盤同捆版。歐版則比其他版本增加了簽名的限定版，包裝相當的精緻。特色系統
畫面表現
GT5拿《極限競速3》（ForzaMotorsport3）來對比，可以看到《GT5》的畫面保持著PS3主機遊戲特有的鮮明、厚重，而《極限競速3》的車體建模沒有《GT5》那樣的精細，它的整體畫面偏向於純粹的XBOX360平台遊戲畫面的靚麗、理想化，而《GT5》則更注重物理效果。這些都只是觀察細緻入微的玩家所作的對比，其實2個遊戲在實際運行時，除了色彩上會稍有明顯的不同外，大致模樣是差不多的。
音樂效果
音效特色在於支持PCM7.1聲道環繞聲（杜比數字和DTS也可用）。除了可以選擇使用你自己存放在硬碟里的歌曲，授權的音樂包括：搖滾樂及舞曲來自於美國及世界各地著名的搖滾樂隊及朋克樂隊；古典音樂則有諸如蕭邦、貝多芬和柴可夫斯基等的作品，另外中國鋼琴演奏家郎朗在本作中擔任開場影片的序曲演奏；爵士樂由《GT賽車》系列幾位簽約的日本作曲家作家。
遊戲模式
“LagunaSeca”賽道被完全重建，並正式收入到了GT5之中。該經典賽道自系列開始至今從沒缺席過。“TrialMountain”賽道也收入到了GT5，這條亦是經典賽道，並且是PD原創，玩漂移的好去處。“GranTurismoAnywhere”，這是全新的模式，基於網際網路允許玩家通過私人電腦管理“B-SPEC”等，另外還有一個叫作“RemoteRaces”的玩意，通過它玩家可以在任何地點利用自己的電腦跟好友在“B-SEPC”中對戰（B-SPEC模式也可以對戰了）。《GT5》中加入了更多個性化賽事，如“卡丁車”、“AMG駕校”、“Stig挑戰賽”、“JeffGordonNASCAR駕校”、“SebastienLoeb拉力挑戰賽”、“GranTurismo拉力賽”等等，以上這些全都由相關機構獨家授權。“PTP拉力模式”賽道將完全基於自動化隨機生成。重頭戲“動態天氣”，天氣終於確定了，只要包括“溫度變化”、“氣壓變化”、“濕氣”等，以上天氣特性會影響到路面。天氣的變化完全是動態的，玩家雖然可以了解到比賽當天的天氣，但是並不一定準確，因為天氣會發生變化。
遊戲評測
遊戲宣傳
GT5媒體評價
●1UP：9.1/10對於玩家來說，對GT5本身有需要覺悟的地方的話，不是剎車、不是排氣、不是拐彎，而是忍耐。如果你能忍耐住發現一個個驚喜的時間，將有無窮無盡的駕駛樂趣等待著你。
●GameInformer：9/10
我們都感覺等待GT5的時間漫長的幾乎是可以“永遠”了，現在竟然出現在我們眼前了。不見得非要是對作品呈現完美品質的期待，而是想找到我們這樣等待的價值。確實是這樣，儘管我並非為遊戲的某一部分所感動，但從整體來看很容易知道很多開發人員為其傾注了汗水。本作的賽車體驗對於賽車冬粉來說是不能錯過的
●Eurogamer：9/10
不完整的線上對戰，是山內一典猶如進入平行世界般長期開發GT5過程中最嚴重的問題。幸運的是這些是有可能進行修正的
●IGN：8.5/10
GT5是作為遊戲僅能得5分的10分滿分模擬遊戲
演出：7/10
畫面：9/10
音效：8/10
遊戲性：9/10
持續性：9/10
●GameSpot：8/10
總評：作為容易上手的真實駕駛模擬十分出眾也感到有所辜負期待。不過，目前為止這是家用機上最沒有任何妥協而完成的真實系賽車遊戲
1）優點：
新手也好老手也好都容易上手
徹底的真實操作
龐大的登場車種群，和可以讓他們馳騁的變化豐富的賽道
精緻車有著讓人驚異的細節表現
2）缺點：
畫質表象沒有維持穩定
過時的切不實用的線上大廳系統
有強力車種參加的話初期賽道可以很輕鬆的勝出
●CVG：8/10
總評：GT5太多的部分都要依靠過去的光輝，所以妨礙系列進化的問題點都沒有去掉而是以過去成功為基礎製作的。製作了這么長時間自然我們要有很高的期待，GT5讓人感覺到有一定的失望。談不上偉大而是GT系列中一款全新的出色作品。如果期待GT5遊戲系統上有什麼驚異表現的話，那你一定會失望
1）優點：
出色的操作
大量車種和賽道
特別賽事很精彩
16人同時參加的線上比賽
2）缺點：
不怎么漂亮的賽道
舉行線上比賽很麻煩
社群功能還只是開發了一半
●Joystiq：8/10
GT5的畫面表現除了新鮮以外別無其他。光源表現的傾向與其說是真實更有到處都有光陰表現的傾向，感覺漸漸成為系列中例外的作品。基本遊戲部分更像是汽車的廣告一樣，有時有自己真的在玩車的感覺。
榮譽記錄
德國科隆遊戲展：最佳遊戲和最佳PS3遊戲GameTrailers：年度最佳賽車遊戲
其他信息
周邊外設
歐洲遊戲外設廠商Trustmaster的《GT賽車5》官方授權遊戲方向盤T500RS售價達到599.99美元，比羅技的頂級產品還要貴上不少。羅技的DrivingForceGT之前一直是《GT賽車》系列遊戲的最佳搭檔，這次在《GT賽車5》上被Trustmaster搶得此殊榮，其招牌招牌的H.E.A.R.T(HallEffectAccuRateTechnology)磁感測器技術功不可沒。這種非接觸式磁性感測器技術可以提供16bit方向盤鏇轉位置感應，即定位精確度達到65536種。另外，該方向盤最大鏇轉角度為1080度，也比DrivingForceGT多半圈。T500RS得到了《GT賽車5》遊戲和索尼PlayStation主機的雙重授權，方向盤重4.6kg，提供17cm大尺寸換檔撥片，內置65W震動馬達，可在3000rpm轉速提供150mNm力反饋。金屬腳踏板模組重7.3kg，提供F1/GT兩種踏板模式。
TrustmasterT500RS將在明年初CES上進行展示，歐美市場分別於本月底和下月中上市，599.99美元的價格足夠買兩台PS3主機了。?
銷售情況
PS3獨占競速遊戲大作《GT賽車5》於2010年年底發售，2011年初，距離發售半年之後，GT官方網站公布本作銷量突破600萬套。2011年底，GT官網再次更新了《GT賽車5》的銷售：
《GT賽車5》，現銷量730萬套，其中：日本：63萬；北美：183萬；歐洲：459萬；亞洲：24萬。
另：《GT賽車5序章》全球銷量是534萬套。
截止2008年夏，PS2平台的《GT賽車4》全球銷量突破一千萬套，到現在，三年半時間內《GT賽車4》又售出了138萬套。
遊戲續作
《GT6》遊戲已經進入開發階段，《GT5》中沒有實現的效果都將在《GT6》中呈現。以現任的PS3主機十年生命周期計算，《GT6》最遲在2016年之前發售。《GT賽車》系列在每一代主機上都只發售了兩部正統續作，山內一典嚴謹的開發態度使得遊戲開發周期比其他同類遊戲更長。所以《GT5》和《GT6》之後的作品將不會是PS3遊戲。PC版情況
雖然說《GT賽車5》是PS3獨占遊戲大作，但Polyphony仍有意將其推廣到PC平台，山內一典日前就做出了這個承諾。山內一典近日在微博上與玩家進行互動並回答了相關提問，《GT賽車5》創始人表示他們將在明年初對遊戲進行再次更新，基於網頁瀏覽器的B-spec遊戲監控模式將面向PC平台開放。
B-Spec實際上就是一種讓玩家體驗車隊管理層的遊戲監控模式，玩家可以像車隊主管一樣選擇車手，為其配備賽車，比賽中謀劃戰略部署。
此外山內一典表示還正在開發將玩家自己定義的賽道與玩家分享功能，不過該特性也得等到明年了。
在2010年的東京電玩展上，山內一典其實已經介紹了《GT賽車5》大量新特性，B-Spec和其它網頁瀏覽功能當時就已經披露。
遊戲原聲
《GT賽車5》原聲音樂中文名稱：GT賽車5原聲音樂
日文名稱：グランツーリスモ5オリジナルサウンドトラック
英文名稱：GranTurismo5OriginalGameSoundtrack
作曲編曲：安藤正容
音樂容量：CDX2（約143分鐘）
發行時間：2010年12月22日
專輯介紹：
DISC 1：
01.MOONOVERTHECASTLE(GT5VERSION)
02.LIKEABIRD
03.MYFAVORITEWINGS
04.CUBICLUSTER
05.THETRIP
06.TAKECONTROL
07.LIBERTY
08.SMOKER’SLAMENT
09.PASSION
10.DARKLINE
11.SLOWONTHEUPTAKE
12.8VACURVES
13.NIGHTBIRDS
14.GLOSSOFSPEED
15.RADIOTIRE
16.DRIVEONCOINS
17.5OULOND!SPLAY
18.DAYTOLIVE
DISC2：
01.7DAYSREMINISCENCE
02.WINDS
03.CECILE
04.HOLIDAY
05.HOTSTUFF
06.HORIZONSINMAY
07.MADELEINE
08.CITYCIRCUIT
09.SOLITUDE
10.BEAUTIFULAREA
11.THEFIRSTPERSON
12.EVE
13.SUNDAY
14.INTRANSIT
15.MIGHTYENGINE
16.APOLLO
17.SIDEOFYOU
18.MEMORABILIA
《GT賽車5》郎朗鋼琴演奏版
中文名稱：GT賽車5原聲音樂郎朗鋼琴演奏版
英文名稱：GranTurismo5OriginalGameSoundtrackpianoperfomedbyLangLang
鋼琴演奏：郎朗
音樂容量：CDX1（約46分鐘）
發行時間：2010年12月22日
專輯介紹：
01.愛の夢第1番“高貴な愛”
02.練習曲第3番イ長調(移調)“別れの曲”
03.G線上のアリア
04.組曲“惑星”より“木星快楽をもたらす者”
05.組曲“くるみ割り人形”より“こんぺい糖の踴り”
06.ポロネーズイ長調Op.40-1“軍隊ポロネーズ”
07.ピアノ・ソナタ第17番ニ長調Op.31Nr.2“テンペスト”第1楽章
08.エンターテイナー
09.ワルツ第6番変ニ長調Op.64-1“小犬のワルツ”
10.ピアノ・ソナタ第7番変ロ長調作品83“戦爭ソナタ”第3楽章試
11.カンタータ第147番BWV147より“主よ、人の望みの喜びよ”
