病因
幼鴨白肌病在幼鴨日糧中長期缺硒或缺乏維生素E，均會導致本病的發生。硒對機體生理的影響主要有：抗氧化作用，能防止代謝中產生的過氧化物對細胞膜的損害，保護其正常的生理功能；促進抗體產生，增強機體免疫能力；降低汞、鉛等重金屬元素的毒性作用。維生素E也是一種抗氧化劑，保護某些細胞膜不被氧化破壞，並可增強體液免疫力反應，與生殖功能密切相關。維生素E與硒可預防滲出性素質和肌肉病變，防止肌肉營養不良而出現的白肌病。
症狀
幼鴨白肌病發病後精神萎頓，食慾下降和腿部顏色發白，頭頸部腫大，兩腿麻木，有時呈痙攣性抽搐，共濟失調，站立不穩，最後倒臥一側，抽搐而死。
病變
幼鴨白肌病肌營養不良：胸肌和腿肌萎縮，色澤蒼白，肌纖維呈淡色條紋狀壞死；嗉囊、小腸平滑肌變性，肌胃肌組織變性和壞死，消化受阻；心肌變性、出血，有灰金色條紋或斑狀壞死。
滲出性素質：也是本病典型病變之一，機體微循環血管通透性增高，在頭頸、腸、腹、翅、腿，皮下有黃色膠凍樣浸潤，有的呈藍綠色，肌纖維間質水腫，心包液增加。
腦軟化：病變在小腦腦回不明顯，有出血、水腫、壞死性病變，因而導致一系列神經症狀。
防治
幼鴨白肌病預防本病應在飼料中添加足量的多維、含硒的微量元素及含硫胺基酸，並加入抗氧化劑。飼料的加工、貯存等過程也要防止維生素E活性喪失。發病後每隻雛鴨補給300國際單位維生素E，每日1次，連續給予2～3天；每隻雛鴨用0.005%的亞硒酸鈉液注射1毫升，隨後按每千克飼料加入亞硒酸鈉0.5毫克，1～2天后就可康復；在日糧中添加0.5%的植物油，也有較好的效果。在防治本病過程中，特別要注意硒不能過量中毒的問題 。
