歷史
家樂1899年C.H.KnorrA.G.成為一家公眾公司，公司淨值為250萬馬克，聘用員工800名。在往後的數年，直至第一次世界大戰前，有不少產品相繼推出，例如世界上第一瓶歐洲口味的餐廚用汁（1900）以及湯底乾粒（1910年），等40種不同口味。
1912年，第一款家樂湯凍誕生了，我們引進了第一款家樂湯凍，也就是現在的家樂濃湯寶。人們可以在家製作美味的菜餚而不再需要從頭開始熬制湯底，這款不起眼的小產品一炮打響。在數年間，大量的湯類、汁類、湯底類的食譜亦應運而生。
到2000年家樂成為聯合利華旗下的品牌之一，產品已在全球87個國家發售。位於德國的工廠始終是品牌的心臟，而工廠內的大廚團隊亦繼續堅持以“創造最優秀的食物”作為工作目標。
家樂在中國
1993年，家樂產品來到中國，強勢推出了家樂雞精雞粉，引導全新健康概念。隨後，為了不斷滿足中國消費者的口味，家樂又推出了其他湯粉類產品以及醬類產品，2007年9月在中國推出濃湯寶，為中國餐飲調味品市場掀開了嶄新的一頁。產品系列
家樂濃湯寶
簡介
家樂使用方法
家樂濃湯寶有多種多樣的使用方法，幫你升級家常菜的美味。將濃湯寶融化成湯底，添加簡單食材，即可製作一碗全家人享用的美味湯，但是很多熱愛濃湯寶的媽媽們還用它來做更多家常菜：
燜燉紅燒肉：轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯寶，濃湯寶融化成濃醇高湯，緊緊包裹住每一個肉塊，並迅速滲透入至每一層肉質，給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁，咬一口層層入味。
蒸排骨：醃排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口味濃湯寶，蒸製過程中濃湯寶融化成濃醇高湯，能與肉質充分融合，迅速滲入，讓排骨連骨頭都入味！
包餃子：在做餃子餡時，加入一顆老母雞湯口味濃湯寶，壓碎均勻攪拌在餡兒里，在餃子煮熟的過程中，濃湯寶融化為鮮美的湯汁，使煮熟的餃子咬一口，鮮嫩又多汁！
同時濃湯寶也可以作為火鍋鍋底湯料、下湯麵的湯料、上湯蔬菜等，用途非常的廣泛豐富。
產品口味
家樂濃湯寶有五款不同口味，滿足不同食材搭配調味需求。
老母雞湯湯底、豬骨濃湯湯底、牛肉濃湯湯底、清雞靚湯湯底、蘑菇靚湯湯底。
家樂濃湯寶有多種口味可供選擇：
老母雞湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：把濃湯寶均勻拌入餡料，就能做出鮮嫩多汁的餃子。
把濃湯寶均勻拌入排骨，就能讓蒸排骨連骨頭都入味
豬骨濃湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：在紅燒肉轉小火慢燉時加入，就能做出層層入味的紅燒肉。
牛肉濃湯口味濃湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：加入蔬菜牛肉熬一鍋羅宋湯，大人小孩都喜歡！
清雞靚湯口味清湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：加入娃娃菜稍煮一會，就能做出鮮美脆嫩的上湯娃娃菜。
菌菇靚湯口味清湯湯底（4盒裝/2盒裝）
推薦菜譜：讓你輕鬆做出美味的白菜菌菇面！
家樂雞粉
1994年，家樂在中國推出家樂雞粉，是最早進入中國市場的國際調味品品牌之一。是華南第一品牌，在華南市場占有率超過60%，深受廣大消費者推崇，也是專業廚師的首選產品。全新配方的家樂雞粉，精選上等鮮雞製成，雞香更濃郁，炒菜前用家樂雞粉醃肉，肉質更鮮嫩多汁，一口就能嘗出不同。家樂雞精
家樂雞精由上等鮮雞製成，替代味素使用，味道更鮮，口感更好，能使各式菜餚更鮮香可口，令您全家吃得更健康。家樂快熟湯
家樂1.家樂酸辣湯-最佳酸辣配比
家樂酸辣湯以精心釀造的香醋和紅椒來調和，口味純正，恰到好處。
2.家樂雞茸玉米羹-孩子最愛玉米
家樂雞茸玉米羹選用鮮嫩雞肉和清甜玉米精製而成，讓你每天都能輕輕鬆鬆享受鮮美好湯。
3.家樂黑椒酸辣湯-獨特黑胡椒風味
家樂黑椒酸辣湯的味道既酸又辣，非常開胃。
4.家樂香菇雞茸湯-傳統香菇調香
家樂香菇雞茸湯，融合香菇的香味和雞湯的鮮美，湯鮮，味美，又營養的多重享受。
5.家樂西湖牛肉羹-杭州湯家裡做
家樂西湖牛肉羹，選用上好牛肉慢火細熬，將蛋清均勻地倒入滾湯中，便是一款絲絲細滑與眾不同的羹湯了
6.家樂海鮮湯-精選優質海鮮食材
家樂海鮮湯選用上好的蝦仁，原汁原味，可口鮮美。
7.家樂火腿玉米羹-特選精緻火腿
家樂火腿玉米羹，採用火腿和清甜玉米，香濃細滑。
家樂番茄沙司
家樂番茄沙司，選用日照充分的新疆番茄，無添加人工色素，無附加味素，含百分百新鮮純正的番茄精華,不僅有濃郁的番茄香味，同時含有來自新鮮番茄的維生素C、維生素A、維生素E和天然茄紅素。其濃郁的番茄香味，讓家人快樂每一天，能為孩子提供營養又美味的食物。可用於沾食、燒菜、做湯、塗麵包、做三明治等。家樂炸粉
家樂炸粉使用精細的麵粉和純正的自然香料等混合而成。其分為麻辣炸粉，香酥炸粉，香蒜炸粉3種口味，幫您做出香嫩酥脆的炸雞，炸排骨，炸大蝦，炸蔬菜等，方便省時，經濟實惠，全家都喜歡。中國民風民俗大辭典（人事類）
| 中華民族是世界上經濟、文化發展最早的民族之一。這一偉大民族，在黃河，長江流域遼闊的土地上，長期繁衍生息所創造的民族優秀文化，是他們智慧的結晶。作為炎黃子孫，繼承和弘揚這份優秀的文化遺產，有助於振奮民族精神，提高民族自尊心和自信心；有助乾培養愛國王義情操，增強民族的凝聚力。 |
