培根紅薯

培根紅薯是一款家常美味菜，主要原料有紅薯等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

肯得基培根紅薯

肯德基培根紅薯沙拉，精選有蔬菜之王稱號的紅薯和優質培根，搭配奶香濃郁的蛋黃醬精心調製而成。紅薯被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品，口感綿軟醇香，略帶甜味，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高。它所含的豐富賴氨酸能增強人體免疫力。培根含有豐富的磷、鉀、鈉及脂肪、蛋白質、膽固醇、碳水化合物等元素。具有開胃祛寒、消食等功效。培根肉的選料通常來自豬的腰部或背部，塗抹香料及海鹽經自然風乾後製成，它均勻分布的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足，且相當有嚼勁。培根可補充紅薯中缺少的蛋白質和脂肪。兩者相輔相成，互相補充，健康又美味！

這種奇妙搭配的美味，是你今年冬季美妙貼心的好選擇。

做法

培根紅薯

1、紅薯去皮洗淨切塊，培根撕小片

2、鍋內少許油，放紅薯炒至有點改色加培根翻炒，加蔥花，少許鹽，糖，醬油加一勺水

3、蓋蓋燜中火十分鐘，大火收汁出鍋！

特色

培根紅薯

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。