圖書信息
在家做沙拉書 名: 在家做沙拉
作 者：(韓國)崔賢正
出版社： 吉林科學技術出版社
出版時間： 2010年02月
ISBN: 9787538445442
開本： 16開
定價: 25.00 元
內容簡介
簡單、美味，這正是人們長久以來喜歡沙拉的原因。《在家做沙拉》匯集104款營養健康沙拉。原料、做法極為簡單，不管你是否有做菜的經驗.都可以在家親手完成。希望這本《在家做沙拉》可以激發您的靈感與想像力，讓您做的沙拉成為屬於自己的拿手菜。只要跟著《在家做沙拉》的指導來操作，美味的爽口沙拉只需分分鐘即可搞定。讓您在製作沙拉的同時，品味健康營養的飲食生活。
圖書目錄
飽飽的一頓沙拉
製作沙拉的核心原則
沙拉材料的營養成分
沙拉材料的安全清洗方法
沙拉材料的保存方法
適合製作蔬菜沙拉的沙拉醬
適合製作肉類沙拉的沙拉醬
適合製作海鮮沙拉的沙拉醬
適合製作水果沙拉的沙拉醬
一天一餐，沙拉生活
薄荷優酪乳沙拉
金橘雞胸脯肉沙拉
番茄蔬菜沙拉
雞蛋菠菜沙拉
三色甜椒沙拉
蘋果地瓜沙拉
玉米沙拉
乳酪沙拉
適合製作沙拉的乳酪
油炸生蚝沙拉
西葫蘆沙拉
黃桃菊苣沙拉
辣味海虹沙拉
哈密瓜大蝦沙拉
卡普里沙拉
梨絲韭菜
營養沙拉
豆芽黃瓜沙拉
飛魚子土豆沙拉
蘑菇牛肉沙拉
香蕉堅果沙拉
年糕栗子沙拉
南瓜豆腐沙拉
蘋果水參沙拉
油豆腐羽衣甘藍沙拉
火鍋肉沙拉
蘋果捲心菜沙拉
比目魚橙子沙拉
沙拉材料的處理方法
米紙卷沙拉
金橘薯條沙拉
提子嫩豆腐沙拉
鵪鶉蛋菠菜沙拉
大馬哈魚沙拉
三色豆沙拉
柿子餅鳳梨沙拉
蔬菜段沙拉
鮪魚通心粉沙拉
橙子土豆沙拉
芹菜核桃仁沙拉
哈密瓜火腿沙拉
烤肉蘇子葉沙拉
麵包大蝦沙拉
草莓香蕉沙拉
番茄沙拉
甜菜菠菜沙拉
明太魚子綠色蔬菜沙拉
甘藍火腿沙拉
炸豬排洋蔥沙拉
炸秋刀魚沙拉
海蜒沙拉
異國風味調料
蘑菇大蔥沙拉
蘇子葉卷沙拉
魔芋海藻沙拉
鳳梨大蝦沙拉
甘藍卷蟹肉沙拉
黃蜆韭菜沙拉
鮪魚沙拉
甜瓜黃瓜沙拉
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