冬日新選擇
似乎在寒冷的冬日,就應該大塊吃肉,大碗喝酒,大口吃辣,覺得只有吃這樣的東西才能抵禦北風的刺骨。但是,在天干物燥的北京,很不適合吃得如此的厚重。還是來點兒助消化,清爽的薄荷優酪乳,在油膩的冬日,應該給你個不錯的心情。製作步驟
原料:原味兒優酪乳一杯,新鮮薄荷葉一大把,蜂蜜兩大勺
1薄荷葉洗淨,用餐巾布或餐巾紙將薄荷葉上面的水分吸乾
2用研磨缽將薄荷葉搗碎,然後混合進蜂蜜,充分攪拌均勻 3將製作好的蜂蜜薄荷加入原味兒優酪乳中,混合後即可食用
食者感受
開胃的優酪乳真是讓人回味無窮啊!