口味：甜味 工藝：拌
甘藍沙拉的製作材料：
主料：圓白菜600克輔料：黃瓜100克,西芹30克,香蕉100克,蘋果200克
調料：鹽3克,胡椒粉2克,檸檬汁30克,色拉醬150克
教您甘藍沙拉怎么做，如何做甘藍沙拉才好吃
1. 把甘藍洗淨掰開，放到冷水中泡20～30分鐘，變脆後撈出；2. 控水分，切成絲；
3. 黃瓜洗淨，切絲；
4. 芹菜擇去筋，洗淨，切絲；
5. 香蕉去皮切片；
6. 蘋果去核切絲；
7. 將切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上鹽和胡椒粉，淋上檸檬汁，澆上馬乃司少司即可食用。
甘藍沙拉的製作要訣：
本品需馬乃司少司約150克，如果沒有可用色拉醬代替。小帖士-健康提示：
此菜含維生素C約298毫克，磷約348毫克，鈣約294.5毫克.。·
小帖士-食物相剋：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
