鮪魚土豆沙拉-版本一
材料：鮪魚罐頭1罐（泉水浸泡的），土豆2個，洋蔥小半個，沙拉醬，鹽，胡椒粉。
1、鮪魚去掉水分（要使勁攥攥），用手撕成小塊。洋蔥切碎，土豆去皮切片。
2、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微涼涼之後，把土豆裝到保鮮膜里封好口子，用擀麵杖擀成泥（也可以放小碗裡用勺子壓成你，就是顆粒度稍微大點，看個人喜好）
3、將壓好的土豆泥放入大碗中，加入鮪魚肉和洋蔥，加入喜歡的沙拉醬（我用的千島原味沙拉醬），適量鹽和白鬍椒粉（如果有軟化的黃油或塗抹乳酪建議適量加入一點，可以提升奶香味），然後充分攪拌混合成一體。
材料
土豆1個，鹽適量，雞蛋1個，生菜葉，小西紅柿，鮪魚罐頭1個，沙拉醬，黃芥末，檸檬汁做法
1.首先一個土豆，去皮，切小丁，放在鍋里，放適量鹽，煮熟。2.另外一個鍋里煮一顆雞蛋。洗一些生菜葉子，還有小西紅柿。
3.土豆煮好後，控乾水分，開一個鮪魚罐頭，和土豆拌在一起裝盤，雞蛋切成6瓣也擺好，再點綴上西紅柿。
4.先淋一些鮪魚罐頭里的汁，然後用沙拉醬+黃芥末+檸檬汁，攪拌均勻，再淋在沙拉上就可以了。
小訣竅:
這個醬汁因為加了黃芥末，不會覺得沙拉醬會膩，再加些檸檬汁，還能給人清爽的感覺，還多出一點酸，很適合夏天食用。
