北京聚德華天職業技能培訓學校
西式麵點班包括學習以下內容
蛋糕裱花班:
·本班面向初學者,講授蛋糕的由來、蛋糕原料的作用、成本、裱花的基礎知識
·抹坯子、多種蛋糕花邊製作、多種花朵製作(玫瑰花、菊花、荷花、康乃馨、百合花等)、十二種生肖製作、多種卡通動物製作、各種人物、老壽星製作、噴繪壽辰蛋糕、歐式水果蛋糕、朱古力蛋糕、西點切塊的製作、果凍、常用字型、色彩搭配等等。
學費
1500元
備註
學習內容: 生日蛋糕的製作。
免費贈送: 工作服、教材、全部學習資料、配方等
隨到隨學 ; 學期一個半月、一期學不會,下期免費再學 (周一至周五全天授課)
麵包糕點班 :
(1)本班面向初學者,講授西點的由來、麵包店管理、麵包原料的作用、成本核算;鳳梨麵包、豆沙麵包、切片麵包、吐司麵包、果醬麵包、朱古力鳳梨、比薩餅、漢堡、花生蝴蝶,吉士包、肉鬆辮(卷)、墨西哥麵包、熱狗、提子包等等20餘種麵包
(2)鳳梨三角、小海綿、小檸檬、娃娃臉、蘋果虎皮、檸檬天使、橄欖蛋糕、雙色蛋糕、馬賽克蛋糕等等20餘種
( 3)馬蹄酥、桃酥、葡萄薄餅、貓舌餅、腰果乳酪、富路茲 、夾心餅乾、旅遊餅、紅梅酥、老婆餅、蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥等等
學費:1300元
備註:
學習內容:麵包、糕點、餅乾三大類
免費贈送:工作服、教材、全部學習資料、配方等
隨到隨學 ;學習時間一個月、一期學不會,下期免費再學 (周一至周五全天授課)
裱花深造班:
裱花深造班( 1 )
學習各種慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、派類、蛋撻、朱古力蛋糕、泡夫、各種朱古力配件製作、布丁等多種製作方法;
學費:880 元
備註 :
裱花深造班( 1) : 隨到隨學;學期八天;
以上班均免費贈送:工作服、學習資料及配方
注
1 、以上班制均免收報名費。
2 、以上班制均設有免費試聽課 。
3 、以上班制 學員的一切練習用料均由本校免費提供。
4 、本校安排食宿、食宿費自理(每天約合 18 元)
5 、我校最新推出“經濟班”,具體如下:
以上班制中, 若一名學員學習任何兩個班,學費均可優惠 25%
(如:“蛋糕裱花班” + “麵包糕點班”原價是 2800 元,優惠後的價格為 2100 元,)
6 、我校推出最新活動,具體如下:
同時學習 “ 蛋糕裱花班 ” 和 “ 麵包糕點班 ” 的學員,免費贈送《西餅店的經營與管理》課程!詳見本站“贈送課程”一欄