劇情簡介
版本一
官方劇照1959年的冬天，美麗的薇安帶著她6歲的小女兒來到一個平靜而閉塞的法國小鎮，打算在此落地生根。
不久，薇安在小鎮教堂的街對面開了一家風味獨特的朱古力店，店裡供應的甜品好吃得讓居民們垂涎欲滴。而且，薇安還特別善於發現和記住每一個客人的特殊口味，並儘可能以自己的手藝滿足客人對美味的欲求。漸漸地，薇安用她可口的朱古力和鮮活的思想打動了小鎮上的居民。
居民的變化引起鎮上傳統勢力——神父大人的不滿。為了鞏固自己對人們思想的控制，他用各種方法阻止居民光顧薇安的小店，並企圖把她永遠掃地出門。這時，英俊的吉普塞流浪漢洛克斯充當了薇安的護花使者，帶領著她和其他嚮往新生活方式的居民們向舊勢力發起挑戰。
版本二
濃情朱古力1959年，神秘的異鄉客薇安娜（朱麗葉·比諾什飾）與她的女兒阿諾克，帶著一股充滿熱情享樂氣息的風潮，伴隨著嘉年華的腳步，來到了冰雪紛飛的蘭斯昆尼特，一個景色優美、民風保守的法國鄉間小鎮。
薇安在教堂對面開了一家可愛的朱古力店，名叫“ 天上人間核桃糖”。而她所製作的朱古力正和她自由熱切又敏感的個性一樣，叫人難以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力，可以洞悉小鎮裡每個顧客的心意，做出最能滿足他們需求的朱古力甜食，讓他們內心隱密的渴望得到滿足，甚至讓他們原本淡而無味的生活起了變化。
鎮上一位年高七十卻仍風情萬種、追求自由的老太太阿曼黛（朱迪·丹奇飾）；因心靈受創而冷酷的女兒卡洛琳（凱莉安摩絲飾）；飽受折磨、一直忍受被虐痛苦的約瑟芬 （莉娜·奧琳飾）和她粗野的丈夫塞奇；沉溺於悲慟中的寡婦奧德夫人與暗自傾慕著她的朱利安姆。他們都受到了薇安娜和她濃郁甜美的朱古力，大膽縱慾的誘惑與潛移默化影響，漸漸願意放開封閉灰暗的心，學著為生活增加一分色彩，添上幾分滋味。情不夠濃，朱古力便無法香純滑口。
劇照眼看著薇安娜的影響力遠遠超過預期，自恃為鄉里賢達領袖的鎮長雷諾伯爵，不禁對鎮民發出警訊，他認為這個異鄉女子所販賣的豪華朱古力，會破壞鎮裡人們對道德倫理的嚴謹信念，會讓他們傳統的價值與生活被摧毀得蕩然無存。於是包括神父等守舊份子，便掀起了排斥朱古力店的風潮，這與受到薇安娜啟發、追求自由的鎮民們，形成了兩股拉拒勢力。這個百年來幾乎沒有什麼變化的小鎮，竟因此而捲入了新舊思潮的對抗中。
此時，薇安娜又多了一批新盟友，那是一群乘船而來的吉普賽人，而薇安也情不自禁地愛上了他們的領袖勞克斯（約翰尼·德普飾）。一直幫別人追求幸福、為別人調配美味的薇安娜，終於也能開始探索自己對愛情的欲望、對甜蜜的 渴求。即使外面風風雨雨，但心底濃郁香暖如朱古力的情感，正熱騰騰地滾著。老太太阿曼黛生日時，薇安決定要為蘭斯昆尼特鎮舉辦一場美食饗宴，卻不知道， 真正的大風暴才正要來襲。
演職員表
演員表
官方劇照職員表
角色介紹
 | 薇安 演員朱麗葉·比諾什 一名朱古力甜點師，開了一家朱古力店，利用自己美味的朱古力獲取鎮上人們的喜愛，同時也用自己的真誠打開鎮上保守人的禁錮思想。 |
 | 洛克斯 演員約翰尼·德普 一名吉普賽流浪人，乘坐著自己的小船四處漂流，被鎮子上的保守人視為“不好的東西”，但薇安友善的態度打動了他，最終他放棄流浪的生活，與薇安一起安居在小鎮上。 |
 | 阿曼達 演員朱迪·丹奇 薇安朱古力店的房屋主人，在薇安的幫助下，重新被自己的女兒和外孫所接受，還委託薇安幫自己舉辦一個隆重的生日派對。最後因糖尿病而離去。 |
 | 約瑟芬 演員莉娜·奧琳 原先是一名被丈夫欺凌婦女，在薇安的勸說下，主動離開暴夫並投靠薇安，跟薇安學習朱古力製作手藝。 |
 | 阿努克 演員薇朵兒·希維索 薇安的女兒，跟隨自己母親薇安四處安家。 |
資料參考來源
幕後花絮
新聞照導演萊塞·霍爾斯道姆的《狗臉的歲月》也發生在1959年。
這是薇朵兒·希維索第二次飾演朱麗葉·比諾什的女兒，她們初次聯袂是在電影《戀戀紅塵》中。
這是莉娜·奧琳和朱麗葉·比諾什繼電影《布拉格之戀》之戀後的二度合作。
約翰尼·德普在電影中的三幕場景中演奏了吉他，還為音樂原聲帶貢獻出了2首原唱。
電影的三大女主角朱麗葉·比諾什、朱迪·丹奇、薇朵兒·希維索都是上屆奧斯卡最佳女配角提名，前面2位因為該片再次提名。
為了該片的拍攝，朱麗葉·比諾什專程去巴黎的朱古力店學習怎樣製作朱古力。
儘管該片的大部分場景均在法國拍攝完成，約翰尼·德普飾演的角色全是在其他地方拍攝完成。
在很多廚房的場景中，我們看到一個女人的手在攪動著朱古力，但事實上那不是比諾什的手，而是一個民眾演員的手戴上了薇安的手鐲而已。
朱麗葉與約翰尼互生愛意時所在的船實際上建在一個舞台上，利用人工模仿水浪拍打搖動，船的倒影也是利用電腦特技完成。
約翰尼和朱麗葉確實跳進了水中。但是從水中朱麗葉臉部的特寫中可以看到，拉著她的人不是約翰尼，因為這一幕是在一個水池中拍攝的。
獲獎紀錄
| 時間 | 名稱 | 獎項 | 種類 | 得獎者 |
|---|---|---|---|---|
| 2001年 | 奧斯卡金像獎 | 最佳影片 | 提名 | 全體劇組 |
| 最佳女主角 | 朱麗葉·比諾什 | |||
| 最佳女配角 | 朱迪·丹奇 | |||
| 最佳改編劇本 | 羅伯特·納爾森·傑克布斯 | |||
| 最佳配樂 | 蕾切爾·波特曼 | |||
| 2001年 | 柏林國際電影節 | 金熊獎 | 提名 | 萊塞·霍爾斯道姆 |
| 2001年 | 美國金球獎 | 最佳音樂喜劇類影片 | 提名 | 全體劇組 |
| 最佳音樂喜劇類女主角 | 朱麗葉·比諾什 | |||
| 最佳女配角 | 朱迪·丹奇 | |||
| 最佳電影配樂 | 蕾切爾·波特曼 | |||
| 2001年 | 歐洲電影獎 | 最佳女演員 | 獲獎 | 朱麗葉·比諾什 |
| 最佳女演員 | 提名 | 莉娜·奧琳 | ||
| 最佳導演 | 萊塞·霍爾斯道姆 | |||
| 2001年 | 英國電影和電視藝術學院獎 | 最佳女主角 | 提名 | 朱麗葉·比諾什 |
| 最佳女配角 | 朱迪·丹奇 | |||
| 最佳女配角 | 莉娜·奧琳 | |||
| 最佳劇本-改編 | 羅伯特·納爾森·傑克布斯 | |||
| 最佳攝影 | 羅傑·普拉特 | |||
| 最佳服裝設計 | 蕾妮·伊里奇·卡爾弗斯 | |||
| 最佳藝術指導 | 戴維·葛羅普曼 | |||
| 2001年 | 日本電影學院獎 | 最佳外語片 | 提名 | 萊塞·霍爾斯道姆 |
| 2001年 | 義大利大衛獎 | 大衛獎-最佳外國電影 | 提名 | 萊塞·霍爾斯道姆 |
| 2002年 | 西班牙戈雅獎 | 戈雅獎-最佳歐洲電影 | 提名 | 萊塞·霍爾斯道姆 |
資料來源
幕後製作
幕後花絮
濃情朱古力本片改編自作家瓊妮·哈里斯（Joanne Harris）的同名小說。素來與奧斯卡甚是“投緣”的米拉麥克斯公司大概從小說中就聞到了小金人的味道，於是興師動眾地請來兩次獲奧斯卡提名的大導演萊塞·霍爾斯卓姆（《蘋果酒屋的規則》《狗臉的歲月》）執導此片，男、女主角則分別由酷哥約翰尼·德普和奧斯卡最佳女配角朱麗葉特·比諾什擔任，英國老牌影星朱迪·丹奇、《駭客帝國》里的“女黑客”凱瑞·安妮·莫斯以及導演霍爾斯卓姆的瑞典妻子莉娜·奧琳都在片中扮演了角色，使得《朱古力》的陣容頗為強大。
以演技取勝的法國美女朱麗葉特·比諾什對選片一直非常慎重，她曾經推掉了《諜中碟》《侏羅紀公園》《辛德勒的名單》等多部能一夜間名利雙收的影片，把令人垂涎的好機會讓給了別人。這次她能選中《朱古力》一片加盟，足以說明該片的水準絕對在尋常的浪漫喜劇片之上。至於她的表演自然不用多說，一板一眼的盡心演繹加上法國式的風情萬種——有看頭！
除了導演和演員之外，本片另外一個取勝之處就是其中的場景。《朱古力》全片是在法國和英國的農村拍攝的，攝影師很好地捕捉到了清新自然的鄉村風光，令人在欣賞影片情節之餘也享受了視覺和心靈上的放鬆。
導演談道：《濃情朱古力》是個很有趣的寓言故事，包含著誘惑以及對生命中美好事物的肯定。它是關於一場傳統與改變間的衝突。所有的電影中都有相同的脈絡可循，那就是以不可思議又可愛溫馨的型式，去探究人性中的一些令人難以言喻之處。《濃情朱古力》給了一個機會去接觸另一種獨特奇妙的人性。”
朱古力，打開了閉塞保守的法國小鎮上人們禁錮的心靈枷鎖。該片描繪利用朱古力的濃郁口感，來描寫人類的欲望如何被味覺挑動，並進而達到感官與心靈上的滿足和喜悅，是一部奇妙的故事片。
本片用食物暗示欲望及思想的追求，同樣主題的影片在這之前出現過好幾部。
拍攝花絮
官方劇照導演萊塞·霍爾斯道姆的《狗臉的歲月》也發生在1959年。
這是薇朵兒·希維索第二次飾演朱麗葉·比諾什的女兒，她們初次聯袂是在電影《戀戀紅塵》中。
這是莉娜·奧琳和朱麗葉·比諾什繼電影《布拉格之戀》之戀後的二度合作。
約翰尼·德普在電影中的三幕場景中演奏了吉他，還為音樂原聲帶貢獻出了2首原唱。
電影中的大部分場景在法國小鎮勃艮第拍攝完成，雖然這個小鎮沒有朱古力大亨，但是確實法國手工糖果店l'AbbayedeFlavigny的發源地。小店的歷史可以追溯到九世紀。這家小店一直按照古法傳統製作糖果，使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果銷往世界各地，小小的鐵盒配上精緻漂亮的油畫或者田園風景的圖案設計，可惜這家店不對遊客開放。
電影的三大女主角朱麗葉·比諾什、朱迪·丹奇、薇朵兒·希維索都是上屆奧斯卡最佳女配角提名，前面2位因為該片再次提名。
官方劇照為了該片的拍攝，朱麗葉·比諾什專程去巴黎的朱古力店學習怎樣製作朱古力。
儘管該片的大部分場景均在法國拍攝完成，約翰尼·德普飾演的角色全是在其他地方拍攝完成。
在很多廚房的場景中，我們看到一個女人的手在攪動著朱古力，但事實上那不是比諾什的手，而是一個民眾演員的手戴上了薇薇安的手鐲而已。
朱麗葉與約翰尼互生愛意時所在的船實際上建在一個舞台上，利用人工模仿水浪拍打搖動，船的倒影也是利用電腦特技完成。
約翰尼和朱麗葉確實跳進了水中。但是從水中朱麗葉臉部的特寫中可以看到，拉著她的人不是約翰尼，因為這一幕是在一個水池中拍攝的。
當鏡頭拉向遠處的村莊，一個人穿過下面的廣場逐漸走進，那是導演想要說明這是一個真實的村莊，不是模型。
製作發行
製作公司
劇照1.DavidBrownProductions[美國](producer)
2.FatFreeLimited[英國]
3.米拉麥克斯影業公司[美國](presents)
4.NinaSaxonFilmDesign[美國]
上映日期
| 國家/地區 | 上映/發行日期 | 國家/地區 | 上映/發行日期 |
|---|---|---|---|
| 德國 | 2001年2月10日 | 澳大利亞 | 2001年2月14日 |
| 巴西 | 2001年2月16日 | 義大利 | 2001年2月23日 |
| 英國 | 2001年3月2日 | 法國 | 2001年2月28日 |
| 中國台灣 | 2001年3月3日 | 中國香港 | 2001年3月8日 |
| 日本 | 2001年4月28日 | 瑞典 | 2001年3月2日 |
影片評論
正面評價
海報這是一個關於慣例和特權、既定規則和自我表達互相抗爭的故事。（英國廣播公司BBC評）
繼最讓人賞心悅目的美食盛宴電影《今晚大件事》之後，《濃情朱古力》貼上了導影萊塞·霍爾斯道姆的風格標籤，淋漓盡致地展現了人文精神的無所不能。（《綜藝雜誌》評）
電影提出了一個並不尖銳的問題：溫暖熱情且有魅力的朱古力代表著天性解放的快樂，是否可以打敗好心腸但思想封閉的小鎮狂熱者嗎？（《紐約時報》評）
電影是一場關於異教徒和基督教的戰爭，由於朱古力在異教徒那邊，所以她贏了。（《芝加哥太陽報》評）
這是誘人且非凡的電影，影片融化了色情，以“可口”的幽默展示出與眾不同之感。（《芝加哥論壇報》評）
負面評價
影片改編於瓊妮·哈里斯的同名小說，但是電影中沒有原著中“愉快”和“溫和”的感覺。（《華盛頓郵報》評）
一種雅致的粗野，影片中不讓人失望的人性化治療和平凡的鬆弛感，讓觀眾的所期待，但影片中的生命破碎行為卻顯得十分陳詞濫調。（《時代》雜誌評 ）
