乾燒蝦

基本信息

• 中文名：乾燒蝦
• 主要食材：蝦

簡介

蝦作為海鮮里及其鮮美的一種，以起彈性的口感征服了大家，而當你厭倦了清蒸蝦或者煮蝦之後，一種新的吃法呈現在你眼前——乾燒蝦。\n乾燒蝦作為閩菜的一員，以其濃郁的香氣和恰好的火候大大的滿足了您的味蕾！

乾燒蝦

【菜名】

乾燒蝦

【所屬菜系】

閩菜

特點

原料

大蝦, 木耳丁, 蔥節豆瓣醬, 調料。

製作過程】

①炒鍋上火留底油油熱放人大蝦、肉丁、木耳丁、蔥節煽炒

②放入豆瓣醬、調料燒入味即可。