圖書信息
出版社: 氣象出版社; 第1版 (2008年7月1日)
叢書名: 手撕菜譜叢書
平裝: 78頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787502945398
條形碼: 9787502945398
尺寸: 16.4 x 14 x 0.6 cm
重量: 181 g
內容簡介
《不記不背做美食:四季保健菜》為“手撕菜譜叢書”之一，圖文並茂地介紹了清炒茼蒿菜、香椿雞蛋餅、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄燒豆腐、燒豇豆、油熗土豆絲、脆梨西米露等四季保健菜的製作方法。誰說懶人學不會做飯？不用記，不用背，簡單！誰說照菜譜做飯麻煩？撕下來，貼上去，方便！
目錄
《手撕菜譜》使用說明
清炒茼蒿菜
香椿雞蛋餅
尖椒炒藕片
老虎菜
番茄燒豆腐
燒豇豆
油熗土豆絲
脆梨西米露
砂鍋豆腐
豆豉炒茄子
鮮蘑燒雙冬
三色蒸水蛋
蔥燒木耳
腐竹炒芹菜
鮮蝦蘆筍
海米冬瓜
炒肉拉皮
燴鴨四寶
栗子炒仔雞
土豆燒牛肉
水煮肉片
甲魚百合紅棗湯
香氽肉丸子
燒排骨
紅燒香菇
素燴豆腐
鹹蛋黃瓜盅
爆炒三果
乾煸苦瓜青椒
麻醬茄子
百合炒花椰菜
羅漢果燒兔肉
枸杞雞燒蘿蔔
滑炒裡脊片
鳳梨鴨片
豉汁蜜桃燜肉
苦瓜煮雞腿
燉狗肉
扁豆燒冬筍
