書籍簡介
：《從零開始學烘焙》“買個烤箱吧，真的，買個烤箱吧，特有用。”
搞得我身邊的眾姐妹都以為我在什麼電器公司做兼職，代賣烤箱抽提成兒。要不怎么會好端端的一個人，變得跟賣保險或搞傳銷的似的。
這些年，總有很多雜誌的採訪，一上來就問“你是從什麼時候開始喜歡上做飯的？”不用細細回想，我就能立刻告訴人家，“那年，那時，那一台烤箱，改變了我的命運”。
2003年的冬天，我離開北京，隨先生去了巴黎工作，幾個星期的“遊手好閒”之後，意外地在我們租住的小公寓裡發現了一台很小很破的烤箱，她就像一個玩具，陪伴著我每一天十亡碌而閒暇的生活。餅乾、麵包、比薩、蛋糕……就這樣，我踏上了這條不歸路，一路走來，一路享受著美食帶給我的諸多風景。
我真的想再和你絮叨一次，“買個烤箱吧。如果說娃娃是女孩兒小時候的玩具，那么烤箱就是女孩兒長大之後的玩具，一段段甜蜜的回憶就會因它而開始了。”
一台烤箱，幾個雞蛋，一點麵粉，一塊黃油，它們的多種組合搭配，或許會帶給我們魔幻般神奇的幸福，當烘焙的味道瀰漫房間的每一個角落，那是～種說不清道不明的溫馨感受。
某個陽光明媚的午後，三五知己圍坐一起，陽光暖暖的灑在身上，喝喝茶，聊聊天，隨手捏起一塊兒親手烘焙出來的小餅乾……
某個燈光昏暗的夜晚，手捧著一個寫有愛人名字的生日蛋糕，伴著點點燭光帶著一份甜蜜的期許從廚房中緩緩走出……
某一個忙碌的清晨，為孩子穿戴整齊，在出門前往她的小書包里，塞上幾個精心烘焙的小牛角麵包……
沉溺在那份香香、甜甜、柔柔的氣息之中，我總在想，這份“奢侈”的生活，要帶你一起去體驗、去享受、去創造。
它，屬於所有熱愛生活的女人，那些個……幸福的女人。
詩人筆下的絕色川香：《我的川菜生活》，道盡川菜百味，更收錄了地道川菜的烹飪訣竅。
作者簡介
文怡，曾任CCTV-1《天天飲食》，BTV-7《食全食美》、《生活+人》及旅遊衛視《那小嘴廚房》的節目主持人。鍾愛美食的她，不僅經營著網路上最紅火的、點擊率過千萬的美食部落格“文怡心廚房”（WWW．wenyi．name），還是多家美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已出版“文怡‘目錄
：《從零開始學烘焙》烘焙基本原料
烘焙工具和模具
蛋清的打發
蛋糕篇
椰香麥芬
戚風蛋糕
抹茶戚風蛋糕
天使蛋糕
酒漬果粒蛋糕
香蕉松糕
岩漿朱古力蛋糕
啤酒蛋糕
香橙玫瑰蛋糕
紅茶牛油戟
