《兩菜一湯巧搭配》

《兩菜一湯巧搭配》，為《小菜譜》編委會編著，上海科學普及出版社出版，介紹菜與湯的搭配技巧。

基本信息

• 名稱：《兩菜一湯巧搭配》
• 作者：《小菜譜》編委會 編
• 類別：圖書
• 價格：￥10.00
• 語種：中文
• ISBN：9787542744883
• 出版社：上海科學普及出版社
• 開本：16開
• 出版時間：2010年1月1日
• 裝幀：平裝

圖書信息

兩菜一湯巧搭配
作者：《小菜譜》編委會編
出版社：上海科學普及出版社引

兩菜一湯巧搭配

出版時間：2010-1-1
開本：48開
ISBN：9787542744883
定價：￥10.00

目錄

1簡單省時篇
蒜薹鴨絲
麻辣肚絲
芙蓉玉米羹
糖醋藕片
乾炸小黃魚
蝦皮紫菜湯
西藍花炒牛肉
家常茄子
雞蛋番茄湯
2營養美味篇
涼拌海蜇絲
紅燒平魚
榨菜肉絲湯
香菇油菜
木樨肉
菠菜豬肝湯
四彩魚米
海米冬瓜
馬齒莧黃花湯
花生豬蹄
宮保圓白菜
蓮藕香菇湯
3花樣升級篇
素爆什錦
蔥姜蝦
雙色蘿蔔湯
怪味茄子
芹菜炒肉絲
雞片竹蓀湯
菠菜炒豬肝
啤酒炸藕
豆絲菌筍湯
炸洋蔥
豌豆辣牛肉
海帶鯽魚湯
飯前喝湯保健康
簡單省時篇
營養美味篇
花樣升級篇