黃瓜柳

黃瓜柳

黃瓜柳是一道用楊梅和黃瓜做的沙拉小吃,製作工藝簡單,且富含營養。黃瓜能夠清熱利水,解毒消腫,生津止渴。

黃瓜柳黃瓜柳

楊梅黃瓜柳的做法

1、黃瓜洗淨切成大薄片,泡在水中備用
2、楊梅用涼水洗去表面的鹽,再用開水泡十分鐘
3、將泡好的黃瓜裝入盤中,再加入楊梅和楊梅醬拌勻即可。(楊梅醬也可用草霉醬代替)

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