鹽酥
《宣和遺事》後集:“帝( 宋欽宗 )曰:‘吾母心疾,汝有湯藥?’ 阜老 對曰:‘無,止有少鹽酥,可煎而進之。’”
鹽酥是一個漢語詞語,拼音是yán sū,意思是用牛羊奶加鹽製成的食品。
鹽酥
《宣和遺事》後集:“帝( 宋欽宗 )曰:‘吾母心疾,汝有湯藥?’ 阜老 對曰:‘無,止有少鹽酥,可煎而進之。’”
鹽酥炸豆腐原產於四川,由豆腐、紅辣椒、蔥、大蒜等原料和 鹽、味素、胡椒粉、麻油等調味料通過一定的工藝製作而成。
雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉, 用料;雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉, 醬油,蔥各15克,雞蛋1個,油1000克。
鹽酥雞 是中國台灣常見小吃之一,屬高溫油炸類食品。 食客們點好要吃的食物後交給老闆將之下鍋油炸,有許多鹽酥雞攤位待炸好起鍋之前,會加放九層塔下鍋爆香,起...
菜品特色 菜品製作鹽酥蝦是一道由鮮蝦,胡瓜等食材製成的美食。調料主要為香菜、紅辣椒、蒜等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒製作而成。
做法一 做法二鹽酥龍珠所屬一款美食之一,主要原料有花枝嘴200克,蔥1根,辣椒1/2根,姜2片,蒜末1茶匙等,這道菜非常美味。
鹽酥花生是一道由花生米、鹽等食材製成的美食。
原料: 做法:鹽酥花生米是一道由花生米等為材料做成的菜品,屬於小吃。
主要原料 烹製方法 特點酥鹽雞塊是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一,酥鹽雞塊以生菜為主要材料。特色:廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦里嫩,沾椒鹽食之,口味極佳。
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南