鮮奶山藥涼糕

鮮奶山藥涼糕 材料 調料：白糖200克、750克牛奶、糖桂花適量 烹製方法 1、將山藥切條後放入鍋中蒸熟，取出壓成泥備用； 2、山藥、瓊脂、白糖、牛奶、瓊脂提前用涼水泡軟，鍋中加少許水，放入瓊脂加熱融化，放入山藥泥、白糖拌勻，加入早餐奶攪拌，使其充分融合，關火倒入抹過油的容器中，晾涼後放入冰櫃冷藏定型，食用時切塊，淋上糖桂花即可。 特點 香甜爽口，奶香濃郁。

材料
主料：山藥500克
輔料：瓊脂15克
調料：白糖200克、750克牛奶、糖桂花適量
烹製方法
1、將山藥切條後放入鍋中蒸熟，取出壓成泥備用；
2、山藥、瓊脂、白糖、牛奶、瓊脂提前用涼水泡軟，鍋中加少許水，放入瓊脂加熱融化，放入山藥泥、白糖拌勻，加入早餐奶攪拌，使其充分融合，關火倒入抹過油的容器中，晾涼後放入冰櫃冷藏定型，食用時切塊，淋上糖桂花即可。
特點
香甜爽口，奶香濃郁。