鮪魚土豆泥沙拉

鮪魚土豆泥沙拉，美食，主要原料有鮪魚罐頭1罐（泉水浸泡的），土豆2個，洋蔥小半個，沙拉醬，鹽，胡椒粉。這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。

菜系

浙江

特色

味道濃郁、回味無窮

原料

鮪魚罐頭1罐（泉水浸泡的），土豆2個，洋蔥小半個，沙拉醬，鹽，胡椒粉

製作

1、鮪魚去掉水分（要使勁攥攥），用手撕成小塊。洋蔥切碎，土豆去皮切片。
2、土豆放蒸鍋中蒸20分鐘左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微涼涼之後，把土豆裝到保鮮膜里封好口子，用擀麵杖擀成泥（也可以放小碗裡用勺子壓成泥，就是顆粒度稍微大點，看個人喜好）
3、將壓好的土豆泥放入大碗中，加入鮪魚肉和洋蔥，加入喜歡的沙拉醬（推薦千島原味沙拉醬），適量鹽和白鬍椒粉（如果有軟化的黃油或塗抹乳酪建議適量加入一點，可以提升奶香味），然後充分攪拌混合成一體。