簡介
用餐人數：1-2人食材
主料
2顆生菜1個土豆
1罐鮪魚罐頭
配料
適量千島醬適量鹽
適量現磨黑胡椒粒
適量小番茄
適量花椰菜
製作步驟
1材料一覽圖。其中意式沙拉醬/鹽，胡椒粒，咖喱粉，橄欖油/千島醬三種里有其一便可，根據個人口味選擇吧。土豆提前蒸熟搗成土豆泥。花椰菜切成花束，小番茄可以對切也可不切。
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滾水裡加點鹽，焯下花椰菜。
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在蒸熟搗碎的土豆泥里加入胡椒粒和鹽調味。（PS：不用太鹹喔，一點點鹽味就可以了，因為鮪魚罐頭的汁也有些味道的）
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把所有材料加在一起先簡單攪拌下。
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最後放入鮪魚罐頭，汁水可要可不要，這個依據個人口味吧。
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最後加入醬汁拌勻即可。（本人偏愛千島醬口味，以下還會介紹到另外兩種醬汁）
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關於醬汁呢，可以選用現成的意式沙拉醬（右圖）或者用橄欖油，胡椒粒，鹽，咖喱粉（可加可不加）來自己配置，這樣既營養也健康
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拌勻之後，一盤豐盛的鮪魚沙拉就完成啦，是不是很有食慾呢？
小貼士
1.土豆泥要蒸透調味之後和鮪魚搭配起來才更美味，直接用來搭配口味比較淡。2.自調健康的意式沙拉汁可以用一兩勺橄欖油加入現磨的胡椒粒和鹽，也可以加一些咖喱粉調製，相對比較低熱量。
