介紹
【香菜大棗粥】
用料:香菜35克,大棗12枚,薑絲6克,大米100克,紅糖50克。
製法
:①將香菜洗淨,切末;大棗、大米去雜,洗淨,備用。
②鍋內加水適量,放入大棗、薑絲、大米煮粥,快熟時加入紅糖、香菜末,拌勻後再煮二三沸即成。
每日2次,空腹服用。
功效
:香菜性溫,味辛,有消食下氣、醒脾調中、壯陽等功效,可用於治療胃脘冷痛、消化不良等症。大棗性平,味甘,有補中益氣、養胃健脾、養血壯神等功效,可用於治療脾胃虛弱、虛汗盜汗等症。紅糖有祛寒、補血、破瘀、緩
肝等功效。
適應症:上腹部冷痛。