香綠菜
營養成分
功用與功效
清熱去濕、清肝明目、幫助消化、養顏保健。
食用方法
洗淨切段急火爆炒。
可與香菇、干貝同炒,做香菇扒香綠菜,干貝扒香綠菜。
可做湯食用,亦可作為火鍋佐菜直接下鍋。
野菜治百病
野菜,採集天地間靈氣,吸取日月精華,是大自然的精髓之一。每一次品嘗,都是和自然的親密接觸。野菜那些純淨、本真的鮮香,是自然的禮物,是我們綠色生活的氣息,亦是人與自然相互關愛的見證。野菜不僅能夠豐富餐桌,也是防病治病的良藥。 |
清熱去濕、清肝明目、幫助消化、養顏保健。 可與香菇、干貝同炒,做香菇扒香綠菜,干貝扒香綠菜。 可做湯食用,亦可作為火鍋佐菜直接下鍋。
香綠菜
清熱去濕、清肝明目、幫助消化、養顏保健。
洗淨切段急火爆炒。
可與香菇、干貝同炒,做香菇扒香綠菜,干貝扒香綠菜。
可做湯食用,亦可作為火鍋佐菜直接下鍋。
野菜,採集天地間靈氣,吸取日月精華,是大自然的精髓之一。每一次品嘗,都是和自然的親密接觸。野菜那些純淨、本真的鮮香,是自然的禮物,是我們綠色生活的氣息,亦是人與自然相互關愛的見證。野菜不僅能夠豐富餐桌,也是防病治病的良藥。 |
一年或二年生蔬菜。原產地中海沿岸。油麥菜,是萵筍的變種,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜,屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形,色澤...
香麥菜 翡翠鮭魚 相關菜式浙菜,是浙江地方的風味菜系,素有“佳肴美點三千種”的盛譽。故浙菜中最古的菜要首推紹興名菜“清湯越雞”。其次是杭州的“宋嫂魚羹”,出自“宋五嫂魚羹”,至今...
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浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色鄂菜,湖北風味,為中國十大菜系之一。以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮微辣,注重本色,菜式豐富,筵席眾多,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調方法,民間肴饌以...
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基本信息 所需材料 製作方法 菜餚相關豫菜即河南菜系,是中國烹飪文化的一支,是對在帶有中原傳統文化內涵的烹飪理論指導下,運用具備中原地域特點的技術和材料所製作的菜餚、麵點和筵席的總稱。有“烹...
簡介 發展歷史 主要特色 十大名菜 十大麵點薇菜又稱牛毛廣,紫箕,俗稱大巢菜、野雞頭、掃帚菜,是紫萁科植物,學名紫萁,是多年生草本植物。薇菜以未展開的孢子體嫩葉供食,具有較搞的食用保價值;具活血平...
基本簡介 體態特徵 分布生長 採集加工 食用價值