簡介
在鑼鍋內放入茶葉和幾塊燃著的木炭，用雙手端緊鑼鍋上下抖動幾次，使茶葉和木炭不停地均勻翻滾，等到有屢屢青煙冒出和聞到濃郁的茶香味時，便把茶葉和木炭一起倒出，用筷子快速地把木炭揀出去，再把茶葉倒回鑼鍋內加水煮幾分鐘就可以了。布朗族同胞喜歡飲鍋帽茶。
相關詞條
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茶諺
茶諺是指關於茶葉飲用和生產經驗的概括和表述，並通過諺語的形式，採取口傳心記的辦法來保存和流傳。它並不與茶俱有，而是茶葉生產、飲用發展到一定階段才產生的一...
茶葉諺語 分類 -
緊茶
史上的緊茶素以茶味濃郁，香氣韌勁著稱，自古以來即為藏區不可或缺的生活必需品，過去都通過馬隊的馱運由滇入藏，路途迢遙，常常因為受潮而發生霉變，為了讓緊茶在...
簡介 生態環境 特徵 製作 歷史淵源 -
茶謎
中國是茶的故鄉，茶謎是謎語中的一朵奇葩。早在唐代就有以“草木在本心”為謎面的“茶”字謎。如今的茶謎已成為一種獨特的茶文化。
含義 茶謎故事集萃 茶謎集萃 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
茶香鵪鶉
茶香鵪鶉主要原料是去皮鵪鶉4隻；熏料：茶葉5克，白糖50克，茴香5克。
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植物學家的鍋略大於銀河系
一本讓你越讀越餓，越看越饞的植物書 技術時代最靠譜的入門級吃貨指導手冊 在“養生知識”鋪天蓋地、食品安全問題層出不窮的年代，我們要用靠譜的知識武裝自己！...
內容簡介 作者簡介 目錄 媒體推薦 序言 -
洞市
底下或洞腳下即來源於此。自唐宋而成茶馬古道，因茶馬古道而成驛，在“山門洞...的溶洞群,據說可通邵陽辰州等地,為古代蚩尤土著瑤民藏兵之所，沙帽竹林盆地和...的也是最大的錫潭風橋威武壯觀，古色古香，如長虹臥波；洞市老街.；茶馬古道...
百科名片 洞市名稱由來 地形，氣候和豐富的資源 洞市老街 洞市萬里茶路 -
民族特點
男性講究黑白效果，這樣粗獷奔放。維吾爾族是個愛花的民族，人們戴的是繡花帽...維吾爾族民眾，特別是青年男女的喜愛。傳統帽子維吾爾族帽類及頭飾種類很多...等場合均需佩帶。維吾爾族的傳統帽子主要有皮帽和花帽兩大類。皮帽主要用於禦寒...
簡介 服裝特點 樂器音色 飲食習慣 春節習俗 -
魅力興國
第一章 歷史悠久 英才輩出 江西省興國縣，位於贛州市東北部，總人口77萬（2008年統計數字）。這裡是客家人的家園，著名的...
第一章 歷史悠久 英才輩出 第二章 崢嶸歲月 光耀千秋 第三章 山川秀美 物華天寶
