形態特徵
灌木,高2~3米,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或披針形,或倒披針形,長11~16厘米,寬2.5~4.5厘米。先端尾狀漸尖,基部楔形,上面深綠色,發亮,無毛,下面淺綠色,無毛,有黑腺點,中脈及側脈7對,在上面陷下,在下面突起,邊緣有細鋸齒,齒刻相隔1~2毫米,葉柄長7~11毫米,無毛。
花黃色,腋生,單獨,花柄長7~10毫米;苞片5片,散生,闊卵形,長2~3毫米,寬3~5毫米,宿存;萼片5片,卵圓形至圓形,長4~8毫米,寬7~8毫米,基部略連生,先端圓,背面略有微毛;花瓣8~12片,近圓形,長1.5~3厘米,寬1.2~2厘米,基部略相連生,邊緣有睫毛;雄蕊排成4輪,外輪與花瓣略相連生,花絲近離生或稍連合,無毛,長1.2厘米;子房無毛,3~4室,花柱3~4條,無毛,長1.8厘米。
蒴果扁三角球形,長3.5厘米,寬4.5厘米,3爿裂開,果爿厚4~7毫米,中軸3~4角形,先端3~4裂;果柄長1厘米,有宿存苞片及萼片;種子6~8粒,長約2厘米。花期11~12月。
分布習性
分布:金花茶是一種古老的植物,極為罕見,分布極其狹窄,全世界90%的野生金花茶僅分布於中國廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶,生長於海拔700米以下,以海拔200~500米之間的範圍較常見,垂直分布的下限為海拔20米左右。如金花茶在防城縣大王江附近的濱海丘陵台地仍有分布。垂直分布的上限可達海拔890米,如寧明縣那陶大山仍可見到個別小瓣金花茶,數量極少,是世界上稀有的珍貴植物。
習性:金花茶喜溫暖濕潤氣候,喜歡排水良好的酸性土壤,苗期喜蔭蔽,進入花期後,頗喜透射陽光。對土壤要求不嚴,微酸性至中性土壤中均可生長。耐瘠薄,也喜肥。耐澇力強。
主要價值
藥用價值
據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、廣西壯族自治區疾病預防控制中心、廣西壯族自治區衛生監督檢驗中心、北京疾病預防控制中心中心營養與食品安全所、廣西壯族自治區分析測試研究中心、廣西中醫學院、廣西農學院實驗中心等權威機構檢驗表明:金花茶屬無毒級、含有400多種營養物質、無毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種胺基酸,以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下:
茶多糖:金花茶含有豐富的多糖物質。多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,並可改善脂類代謝紊亂,有明顯的降血糖效果。
茶多酚:金花茶含有豐富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基,能降低DM血糖的升高,從而改善其糖耐量,穩定血糖。
總皂甙:金花茶皂甙含量6300mg/kg強心,舒張血管及抗疲勞,減慢心率及雙相性血壓作用促進DNA和蛋白質及脂質的生物合成,止渴生津,排膿消腫,利咽止痛,解熱鎮痛等。
總黃酮:金花茶總黃酮含量4400mg/kg,擴張冠狀血管,降低高血壓,增強心臟收縮,減少心臟博動數,止渴化痰,抗菌消炎,抗毛細血管脆性和異常透過性,抗腫瘤,保肝利膽,瀉下,解痙,有卵胞激素作用,解熱和鎮痛,降低膽固醇,利尿等。
茶色素:金花茶含有豐富的茶色素,降低血糖、尿糖、血脂、糖化血紅蛋白,減少胰島素抵抗,改善血液流變、緩解微循環障礙。降低膽固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用,對DM併發症——心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等有預防和治療作用。
硒(Se):金花茶含硒,硒是人體紅細胞中谷胱甘肽酶的成份,他有抗氧化,保護細胞膜,保護心血管的作用。中國科學家還發現,硒是治療克山病和大骨節病的有效藥物,此外,硒還有解毒功能,降低黃曲B1的毒性,對某些化學致癌物質有減毒作用,還能減輕毒素對肝細胞的損害。
鍺(Ge):金花茶含鍺,這可降低癌細胞的生物電位,改變其生理狀態,抑制癌細胞的增值生長,還可誘發人體內抗癌物質的干擾素,能將巨噬細胞誘發變為抗癌細胞,故有人用鍺治療癌症。此外,鍺對血管硬化,腦血栓,腦出血,腎肝病,胃病,糖尿病,關節炎,慢性神經痛也有明顯的療效。
鋅(Zn):金花茶鋅含量283mg/kg,含鋅量高。鋅與人體內的活性酶有關,如羧肽酶促進腸道內蛋白質水解的重要酶,該酶含有鋅。鋅能增加食慾,促進生長發育,促進組織再生,增強性功能,增強免疫功能,增強抵抗力,還能保護視力。
釩(V):與脂類及膽固醇的代謝有關。它可促進造血機能,顯著降低血漿膽固醇。缺V動物血清甘油三脂增多,膽固醇含量增加。研究表明:金花茶組動物血清總膽固醇β-脂蛋白明顯低於高脂動物對照組;血清總膽固醇:金花茶組較高脂組下降35%;安妥明組較高脂組下降33.2%;β-脂蛋白:金花茶組較高脂下降36.6%;安妥明組較高脂組下降23%(安妥明為世界性公認降膽固醇、降血脂藥) 。
錳(Mn):含量較高,是人體必需的微量元素,它參與多種酶促反應。能改善動脈粥樣硬化病人脂質代謝。防止動脈粥樣硬化。美國人群動脈硬化發病率較高,其主動脈內Mn、Cr、Cu濃度都較動脈硬化病及冠心病發病率較低的亞洲及非洲人為少。
鉀(K):可維持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用。
維生素B1:金花茶含有豐富的維生素B1,對防止糖代謝障礙有療效,維持神經系統、消化系統和心臟的正常功能。
維生素B2:參與人體的氧化還原反應、維持視網膜的正常機制。
維生素C:金花茶含有豐富的維生素C,能保持微血管的正常堅韌性、通透性,因而使本來微血管脆弱的DM患者通過飲茶恢復其正常功能。
維生素A:有預防夜盲症和白內障及抗癌的作用。
金花茶的功效:
1.金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用,能有效的改善糖尿病“三高”症狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時,可有效降低血脂,改善因高血壓而引起的各種不適應症狀,降低血清中膽固醇和B-脂蛋白,促進胰島素分泌、增強免疫力、調節血流量,防止動脈粥樣硬化,抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕,增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。
2.金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其併發症有獨特神奇的功效,起協同平衡調節作用。
觀賞價值
金花茶的發現填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。其蠟質的綠葉晶瑩光潔,瓣呈透明,堅挺亮滑,一塵不染;花蕾渾圓,流金溢彩;花瓣重疊重密,鮮麗俏艷,點綴於玉葉瓊枝間,風姿綽約,金瓣玉蕊,美艷怡人,賞心悅目,其觀賞價值無與倫比。
科研價值
金花茶具有特殊的色澤遺傳基因DNA,其繁衍很難被複製。採用高新技術解決快速繁殖金花茶多種優良種苗成活基因,攻克其成活甚低的疑難問題;突破金花茶生長慢產量低的關鍵技術,大幅度提高規模化種植金花茶的產量;精深開發金花茶新一代世界一流的醫藥保健產品,造福人類的健康,都極具重要的科研價值。
經濟價值
金花茶經濟價值極具高昂。其一,花卉欣賞身價高。高1~1.5米,造型較好的金花茶盆景價格為8000元;高2米左右,價格為2.6萬元至數萬元不等;日本曾以2.5萬美元一株欲購中國金花茶。其二,金花茶的附加值極高。通過產業化深加工生產的產品得到廣大消費者的認可和青睞,價格穩定上升,特別是花茶價格可觀,趨供不應求之勢。
金花茶的物種資源
金花茶有多個品種,主要的有28種,以及多個變種,以下品種為較為常見的一些品種。
防城港普通種金花茶(Camellia nitidissima Chi)
常綠灌木至小喬木,高2-5米;嫩枝淡紅褐色,無毛。葉狹長橢圓形至長橢圓狀披針形,先端尾狀漸尖或急尖,基部寬楔形或近圓形。花為金黃色,1-2朵成腋生或近頂生,花徑3.5 -6.5厘米;花朵有花瓣7-13片。花瓣肉質肥厚,有蠟質光澤;子房3室,無毛,花柱3條,完全分離,無毛;花期 11月至次年4月,蒴果扁球形或扁三角狀球形,種子密被黃褐色柔毛。主要分布於廣西防城、邕寧、隆安等縣;生於海拔50~700米的土山山谷木林中。林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色的茶花新品種。
毛瓣金花茶(Camellia pubipetala Y. Wanet S. Z. Huang)
常綠灌木至小喬木,高2-7米;嫩枝密被粗毛。本種與其他金花茶物種的主要區別在於枝、葉、苞片、萼片、花瓣、花絲、花柱及子房等均被柔毛;花瓣為金黃色,有花
瓣9-13片,很有觀賞價值。花期11月至次年4月(圖 1)。主要分布於廣西隆安、大新
等縣;生於海拔 190 - 230米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本物種是雜交育種的良好
親本,可培育出黃色茶花新品種。
薄瓣金花茶(Camellia leptopetala Chang et S. Y. Liang)
常綠灌木,高3米;嫩枝無毛。葉長橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為金黃色,1-2朵成腋生或頂生,花徑5.5 -7厘米,花梗稍下垂,無毛;花朵有花瓣 12- 15片,寬卵形至卵狀橢圓形,極薄,故有薄瓣金花茶之稱;子房無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 12月至次年3月(圖2)。主要分布於廣西平果縣;生於海拔250-450米的酸性土山雜木林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
小瓣金花茶(Camellia parvipetala J. Y. Liang et Z. M. Su)
常綠灌木,高4米;嫩枝紫褐色,無毛。嫩葉深紫紅色,老葉廣卵形或倒卵狀橢圓形先端急尖,基部寬楔形。花小,為淡黃色,多為腋生,花徑1.5 -2厘米;花朵有花瓣6-8片,花瓣質地薄;子房3-4室;花柱3-4條,完全離生,無毛。花期11月至次年1月主要分布於廣西寧明縣;生於海拔 180-900米的酸性土山雜木林中。
小花金花茶(Camellia micrantha S.Y.Liang et Y.C.Zhong)
常綠灌木,高3米,嫩枝淡紅色,無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形或長橢圓形,先端急尖,基部寬楔形。花為淡黃色或略帶粉紅色,1-3朵成腋生或頂生,花徑1.5 -2.5厘米;花朵有花瓣6-8片;子房3室,被灰白色短柔毛;花柱3條,完全分離,無毛;花期10-12月。蒴果扁球形,通常3室,每室有種子1-2粒,褐色,無毛。主要分布於廣西寧明縣;生於海拔190-350米的酸性土山雜木林中。本物種可作雜交育種的親本。
小果金花茶(Camellia microcarpa(Mo et Huang) S. L Mo)
常綠灌木,高3米;嫩枝無毛。嫩葉紫紅色,老葉橢圓形或倒卵形,先端純尖;基部寬楔形。花為淡黃色,單生或2-3朵聚生於葉腋,花徑2.5 -3.5厘米;花朵有花瓣7-10片,花瓣基部連生;子房3室,近無毛。花柱3條,完全分離,無毛。花期 11月至次年 1月。蒴果扁球形,3室,每室有種子1 -3粒,黑褐色,表面無毛。主要分布於廣西邕寧縣;生於海拔120-250米的酸性土山雜木林中。本物種可作為雜交育種的親本,能培育出黃色茶花新品種。
長柱金花茶(Camellia nitidissima Chi var. longistyla (Mo et Zhong) S. Y. Liang)
常綠灌木,高3米。本變種與原變種金花茶有不同之處,其主要區別點在於花開放時呈倒圓錐狀鐘形,花瓣呈長圓形至橢圓形,花色較淡,質地較薄;花柱較長而外露於雄蕊群之上,有時呈蜿蛇狀彎曲而易於區別。花期11月至次年4月。主要分布於廣西防城、邕寧等縣。生於海拔36-250米的酸性土山雜木林中。本變種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
檸檬黃金花茶(Camellia limonia C. F. Liang et S.L. Mo)
常綠灌木,高3米;嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為檸檬黃色,單生於葉腋,花徑 1 -2厘米;花朵有花瓣7-8片,近圓形或橢圓形;子房近球形,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 10- 12月,蒴果三角狀扁球形, 3室,每室有種子1-3粒,表面無毛。主要分布於廣西龍州、寧明等縣;生於海拔120- 300米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。
東興金花茶(Camellia tunghinensis Chang)
常綠灌木至小喬木,高2-5米;嫩枝無毛。嫩葉紫紅色,老葉橢圓形,先端急尖,基部寬楔形。花為黃色,1 -2朵成腋生或頂生,花徑3.5-4厘米,花梗較長而下垂;花朵有花瓣7- 10片,花瓣基部連生;子房3-4室,無毛;花柱3條,完全分離,有時花柱4條,無毛。花期3-4月,蒴果扁球形,3-4室,每室有種子1-2粒,褐色,無毛。主要分布於廣西防城縣;生於海拔180-370米的酸性土山雜木林中。本物種可作為雜交育種的親本,能培育出黃色茶花新品種。
中東金花茶(Camellia achrysantha Change et S. Y. Liang)
常綠灌木,高3米;嫩枝淡紅色,無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形,先端漸尖,基部楔形,葉緣近全緣,僅先端有時出現不明顯的細鋸齒。花為黃色,單生於葉腋或枝頂,花徑2.5-4.5厘米;花朵有花瓣10- 13片,其蠟質光澤不明顯;子房3室,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 12月至次年3月。主要分布於廣西扶綏縣中東鄉;生於海拔120- 230米的石灰岩的雜木林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
薄葉金花茶(Camellia chrysanthoides Chang)
常綠灌木,高2.5米;嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉長橢圓形。花為黃色,腋生。花朵有花瓣8-9片,花瓣基部稍連生;子房無毛;花柱3條,完全分離。花期 11月至 12月, 蒴果扁三角狀球形,無毛,3室,每室有種子1-2粒,褐色。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔100-250米的酸性土山雜木林中。
凹脈金花茶(Camellia impressinervis Chang et S. Y. Liang)
常綠灌木至小喬木,高3-6米,嫩枝有粗毛,老枝變無毛。葉橢圓形或長橢圓形,先端漸尖;基部近圓形;葉脈較多,其上面有明顯凹陷,故有凹脈金花之稱。花為淡黃色, 1-2朵成腋生或頂生,花徑3.8-8厘米;花朵有花瓣9-12片,無毛;子房3室,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 12月至次年3月),蒴果扁球形,無毛。主要分布於廣西龍州、大新縣;生於海拔130-480米的石灰岩山鈣質土上的雜木中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
顯脈金花茶(Camellia euphlebia Merr.et Sealy)
常綠灌木或小喬木,高2 -5米,嫩枝紅褐色,無毛。嫩葉紅紫色,老葉橢圓形或長圓狀橢圓形,葉脈明顯,故有顯脈金花茶之稱。花為深黃色,單生於葉腋,花徑3-5.5厘米;花朵有花瓣7-9片,花瓣有蠟質光澤;子房3室,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 11月至次年 1月, 蒴果球形,較大,無毛,通常3室,每室有種子1-3粒,黑褐色或褐色,無毛。主要分布於廣西防城縣,越南北部廣寧省也有分布。生於海拔150 - 480米的土山山谷雜木林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
夏石金花茶(Camellia xiashiensis S. Y. Liang et C. Z. Deng)
常綠灌木,高4米;嫩枝紅褐色,無毛;嫩葉淡紅色,無毛,老葉橢圓形或長倒卵形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為黃色,1 -3朵成腋生或頂生,花徑1.5-3厘米;花朵有花瓣7-8片,近圓形或橢圓形;子房3室,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期 11 - 12月, 蒴果扁球形,無毛。主要分布於廣西寧明縣;生於海拔150 - 250米的酸性土山雜木林中。
大金花茶〔Camelliagrandis (Lianget Mo) Chang et S. Y. Liang)
常綠灌木,高4米;嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉寬長橢圓形,先端鈍尖,基部近圓形。花為黃色,花徑2-5厘米;花朵有花瓣 11-13片,花瓣內面被灰色短茸毛;子房無毛,花柱3-4裂。花期11月至次年1月。蒴果近球形。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔240-350米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本物種可作雜交育種的親本。
龍州金花茶(Camellia long-zhouensis J. Y. Luo)
常綠灌木,高4米;嫩枝無毛。嫩葉紫紅色,老葉長橢圓形,先端尾狀漸尖,基部楔形或近圓形。花為金黃色,單生於葉腋或頂生,花徑1.5-4厘米;花朵有花瓣9片,近圓形或長橢圓形;子房3室,被灰白色柔毛;花柱3條,完全分離。花期10至次年1月, 蒴果扁球形或三角狀扁球形,被毛。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔230 - 350米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本物種可作雜交育種的親本。
武鳴金花茶(Camellia wumingensis S. Y. Liang et C. R. Fu)
常綠灌木,高3米;嫩枝暗紅色,無毛。嫩葉紅褐色,老葉橢圓形或長橢圓形,先端漸尖,基部寬楔形。花為金黃色,通常單生,成腋生或頂生,花徑3.5 -4.5厘米;花朵有花瓣花8-10片,寬卵形或倒卵形;子房3室,無毛;花柱頂端3裂,基部合生,無毛。花期11月次年1月,蒴果扁球形,3室,無毛。主要分布於廣西武鳴縣;生於海拔190-370米的石灰岩山鈣質土上的常綠闊葉林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出黃色茶花新品種。
隴瑞金花茶(Camellia longruiensis S.Y. Liange et X. J. Deng)
富綠灌木至小喬木,高4-5米;嫩枝無毛。嫩葉藍灰色,無毛,老葉薄,橢圓形,先端尾狀漸尖,基部近圓或寬楔形。花為淡黃色,單生或2-3朵聚生,成腋生或頂生,花徑3.5-6.5厘米;花朵有花瓣11-15片,花瓣基部具有紫紅色或玫瑰色斑塊,外面深內面淺,很有觀賞;子房近球形,無毛;花柱3 -4條,完全分離,無毛。花期9-12月。蒴果扁球形,無毛。主要分布於廣西寧明縣;生於海拔230-350米的石灰岩山鈣質土 上的雜木林中。本物種可作雜交育種的良好親本,可培育出黃色重瓣的茶花新品種。
平果金花茶(Can1ellia pingguoensis D. Fang)
常綠灌木,高3米;嫩枝無毛。嫩葉暗紅色,老葉卵形或長卵形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為淡黃色,花單生於葉腋或頂生,花徑 1.5-2.5厘米;花朵有花瓣5 -8片,近圓形或卵形,基部連生;子房近球形,3室,無毛;花柱 3條,完全分離,無毛。花期 10月至次年1月,蒴果球形,無毛。主要分布於廣西平果、田東等縣;生於海拔250-350米的石灰岩山鈣質土上的常綠闊葉林中。本物種的花在初開時略有香味,是雜交育種的親本,可培育出香味的黃色茶花新品種。
頂生金花茶(頂生平果金花茶)( Camellia pingguoensis D. Fang var. terminalis (Liang et Su) S. Y. Liang)
常綠灌木,高2米;嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形或卵狀橢圓形,先端漸尖,基部寬楔形。花為金黃色,單生於枝頂,故有頂生金花茶之稱;花梗4--4.5厘米;花朵有花瓣7-9片,花瓣基部連生;子房近球形。3室,無毛;花柱頂端3淺裂,基部合生,無毛。花期10-11月,蒴果扁三角狀球形,無毛。主要分布於廣西天等縣;生於海拔 130 - 450米的石灰岩山鈣質土上的常雜木林中。
四季金花茶(毛籽金花茶)(Camellia ptilosperma S. Y. Liang et Q. D. Chen)
常綠灌木,高4米;嫩枝紅褐色,無毛。嫩葉紫紅色,無毛,老葉橢圓形或長橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花單生或2朵腋生或頂生,花蕾期表面紫紅色或淡紅色,開放後為黃色而帶紫斑,花徑3.5-4.5厘米;花朵有花瓣8- 12片,橢圓形或倒卵形;子房近球形,無毛;花柱3條,完全分離,無毛。花期5月始花,7-8月開花,9月至次年4月均有少量花朵開放,故民眾稱為“四季金花茶”,蒴果三角狀扁球形,種子黑褐色,密被柔毛。主要分布於廣西寧明縣;生於海拔 190 - 230米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出四季開花的黃色茶花新品種。
弄崗金花茶 (Camellia longgangensis C.F.Lianget S.L.Mo)
常綠小喬木,高可達6米;嫩枝無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉長橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為黃色,單生於枝頂或腋生,花徑2-4厘米;花朵有花瓣11-13片,橢圓形,質地薄;子房近球形,無毛;花柱3條,完全分離,無毛,花期9-12月, 蒴果近三角狀扁球形,無毛。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔 150-290米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本物種可作雜交育種的親本,可培育出黃色茶花新品種。
細葉金花茶(Camellia parvifolia S.Y. Liaog et F. F. Li)
常綠灌木,高2米;嫩枝淡紅色,無毛。本種與其他金花茶物種不同之處在於葉片較小,窄披針形;邊緣細鋸齒不明顯;側葉脈較少,為4-6對。花為淡黃色,單生於葉腋,花徑 1.5-2厘米;花朵有花瓣5-7片,花瓣有淡紫紅色斑塊;子房無毛,花柱3條,完全分離,無毛。花期10-12月,蒴果極小,近球星,果莖1.3厘米,無毛,主要分布於廣西龍州縣;生於海拔 150-230米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。
扶綏金花茶(Camellia fusuiensis S. Y.Liang et X. J. Dong)
常綠灌木,高3米;嫩枝淡紫紅色,嫩葉淡紅色,老葉橢圓形,先端急尖,基部寬楔形。花為黃色,通常單生,有時2朵聚生,成頂生或腋生,花徑 1.5-3.5厘米;花朵有花瓣8 -9片,近圓形,子房近球形,無毛,花柱3條,完全分離,無毛。花期10 -12月。蒴果三角狀球形,無毛。主要分布於廣西扶綏縣,生於海拔 120-230米的石灰山鈣質土的雜木林中。
天峨金花茶(Camellia tianeensis S. Y. Loang et Y. T. Luo)
常綠灌木,高2米;嫩枝淡紫紅色,無毛。嫩葉紫紅色,老葉橢圓形,先端漸尖,基部楔形。花單生於葉腋或枝頂;花蕾表面呈紫紅色,開放後為黃色;花朵有花瓣7- 12片,近圓形;子房無毛,花柱3條,完全分離,無毛。花期2-4月,蒴果三角狀扁球形,種子密被黑褐色柔毛。主要分布於廣西天峨縣;生於海拔350-450米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。
淡黃金花茶(Camellia flavida Chang)
常綠灌木,高3米;嫩枝紫紅色,無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形或長橢圓形,先端急短尖,基部寬楔形或楔形。花為淡黃色,成頂生或腋生,花徑 1.5-2厘米;花朵有花
瓣8片,倒卵圓形,無毛;子房近球形,無毛,花柱3條,完全分離,無毛。花期 10- 12月,蒴果球形,種子通常 l粒,褐色。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔 120-350米的石灰岩山鈣質土的雜木林中。
多瓣淡黃金花茶〔Camellia favida Chang var. polypetala (Li et He)S. Y. Lang)
常綠灌木,高3米。本變種與原變種淡黃金花茶近似,其主要區別在於花朵的花瓣較多,多達23-30片,長圓形或條形,其中有9- 10片呈紅色,14-20片呈淡黃色,內輪花瓣較長,外輪花瓣較短,觀賞價值高。花期 10月次年3月。主要分布於廣西龍州縣;生於海拔 100-250米的石灰岩山鈣質土上的雜木林中。本變種是雜交育種的良好親本,可培育出多種花色的重瓣茶花新品種。
多瓣金花茶(Camellia multipetala S. Y. Liang et C. Z. Deng)
常綠小喬木,高達5米;嫩枝紅褐色,無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形或長橢圓形,先端尾狀漸尖,基部近圓形。花為淡黃色,通常單生,成頂生或腋生,花徑3.5-5厘米;花朵有花瓣11-17片,多者達19片,花瓣質地極薄,無蠟質光澤;子房近球形,無毛,通常3室,稀4室,花柱通常3條,稀4條,完全分離,無毛。花期2-3月,蒴果扁球形,
無毛,每室有種子1-2粒。主要分布於廣西扶綏縣;生於海拔 150-250米的石灰山鈣質土上的雜木林中。本物種是雜交育種的良好親本,可培育出重瓣的黃色茶花新品種。
直脈多瓣金花茶〔Camellia multipetala Lianget Deng var. patens (Liang et Mo)S.Y. Liang〕
常綠灌木,高3米。本變種與原變種多瓣金花茶近似。其主要區別在於花柱較長,有時偶有2條,長2-2.5厘米;側脈較少,開出角度較大,與中脈幾呈直角,故有直脈多瓣金花茶之稱。花期2-3月。主要分布於廣西扶綏縣;生於海拔130-250米的石灰岩山鈣質土的雜木林中。
四川金花茶(Camellia szechuanensis S.Y.Liang et Y.C.Yang)
常綠灌木,高4米;嫩枝無毛。嫩葉淡紅色,老葉長橢圓形,先端漸尖或純尖,基部寬楔形。花為黃色,1-2朵成腋生或頂升,花徑3-4厘米。花期9-10月。主要分布於四川古藺縣黃荊鄉;生於海拔500米的溝谷山坡的雜木林中。
簇蕊金花茶(Camellia fascicularis Chang)
常綠灌木至小喬木,高2-3米;嫩枝紫褐色,無毛。本種與顯脈金花茶近似,其主要區別在於花瓣較薄;外輪花絲在基部呈束狀合生;花萼內面具有白色柔毛。花期10-12月。蒴果球形,較大,有3室,每室有種子1-4粒,種子黑褐色,密被褐色絹毛而易於區別。主要分布於雲南河口;生於海拔360-485米的石灰岩山鈣質土的雜木林中。
離蕊金花茶(Camellia liberofilamenta Chang et C. H. Yang)
常綠灌木,高2-3米;嫩枝無毛。嫩葉紫紅色,老葉橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為黃色,有香氣,1-2朵成頂生或腋生,花徑4-4.5厘米;花朵有花瓣7-8片;子房下半部無毛,頂端有白色柔毛;花柱頂端3裂。花期10-12月。蒴果扁球形,種子被長柔毛。主要分布於貴州冊亨縣;生於海拔660米的砂岩山谷的雜木林中。本物種是雜交育種的親本,可培育出具有芳香的黃色茶新品種。
博白金花茶(Camellia bobaiensis S. Y. Lisng et J.J.Wang)
常綠灌木,高 1.7-2米;嫩枝紅褐色,無毛。葉長橢圓形,先端漸尖,基部寬楔形。花為淡黃色,1-2朵成腋生或頂生,花徑3-3.5厘米;花朵有花瓣7-8片,花瓣近圓形或卵形;子房無毛,花柱先端3淺裂,基部合生,無毛。蒴果未見。花期10-11月。主要分布於廣西博白縣黃凌鎮;生於海拔 150-250米的酸性土山雜木林中。
五室金花茶(Camellia aurea Chang)
常綠灌木,嫩枝無毛。葉長圓形,先端急短尖,基部寬形或近圓形。花為金黃色,花單生於葉腋上;花朵有花瓣9-10片,橢圓形至長圓形,基部連生;子房5室 1無毛;花柱5條,完全分離,無毛。蒴果未見。主要分布於越南北部高平省友盆縣等地。
廣西五室金花茶〔Camellia aurea Chang var. quinqueloculosa (Mo et Zhong )
S. Y. Liang〕
常綠灌木,高4米;嫩枝淡紅色,無毛。嫩葉淡紫紅色,老葉橢圓形,先端尾狀漸尖,基部寬楔形。花為金黃色,花單生,成腋生或頂生;花朵有花瓣 12-14片,橢圓形;子房5室,無毛;花柱5條,偶有4條,完全分離,無毛。花期2-3月。蒴果扁球形,直徑3-4毫米。主要分布於廣西扶綏縣;生於海拔 120-260米的石灰岩山地雜木林中。本變種是我國金花茶物種中惟一的子房有5室的種類;數量稀少,為瀕臨滅絕的珍貴植物,具有很高的觀賞價值,也是雜交育種的良好親本。
黃花茶〔Camellia flava (Pitard) Sealy〕
常綠灌木至小喬木,高2-5米;嫩枝紫褐色,無毛。葉卵狀長圓形,先端尾狀漸尖,基部圓形或微心形。花有柄,金黃色,單生於枝頂;花朵有花瓣 10-13片,倒卵形,被毛。子房5室,被黃毛;花柱5條,完全分離,被柔毛。蒴果未見。主要分布於越南北部高平省等地,生於海拔250-600米的石灰岩山地雜木林中。
東京金花茶〔Camellia tonkinensis (Pitard) Cohen Stuart〕
常綠灌木至小喬木;嫩枝紫褐色,無毛。葉長圓狀橢圓形或橢圓形,先端尾狀漸尖,基部圓形或近圓形。花為金黃色,單生於枝頂;子房3室,密被黃色柔毛;花柱3條,完全分離,被黃色柔毛。蒴果扁球形,直徑2-2.8厘米,3室,每室有種子 1粒,近球形,栗褐色。主要分布於越南北部河內附近等地;生於雜木林中。
栽培概要
繁殖方式
金花茶怎樣繁殖
播種 繁殖:金花茶果實一般在10月上中旬成熟,10月下旬開裂,種子成熟後無後熟休眠期。種子繁殖以秋播為宜,在10月上中旬,將採收的果實置於室內通風處陰乾,待蒴果開裂取出種子後,立即播種。若未能秋播,需將種子貯藏在濕砂中,待翌年2月份進行春播。
扦插 繁殖:金花茶扦插繁殖適期為4月至5月上旬,也可在9月中、下旬進行。插穗選取樹冠外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿和無病蟲害的當年半熟枝。穗長一般為15厘米,先端留2個葉片,基部帶踵。用 IBA 300ppm處理枝條5小時後,按株行距10~14厘米×3~4厘米規格扦插於苗床上,插穗入土深度為3厘米左右。茶苗扦插成活的關鍵是育苗前期保持足夠的濕度,切忌陽光直射,並控制氣溫在25℃左右。勤噴水,使幼苗經常覆蓋一層薄薄的水膜。1個月後,待新根長出後,逐步增加陽光,加速茶苗木質化。
嫁接 繁殖:金花茶嫁接繁殖分為芽苗砧嫁接和半熟枝嫁接。 芽苗砧嫁接。砧木可選用普通單瓣山茶花和油茶花。先將砧木種子播於砂床,當幼苗長至4~5厘米時即可嫁接。嫁接前,挖取砧木芽苗,去淨砂粒,在其子葉上方1~1.5厘米處短截,一併剪去根尖部分,使其總長為6~7厘米;選取生長良好的半木質化枝條作接穗,將其削成楔形,放入濕毛巾中保濕。嫁接時將芽苗順子葉合縫線將莖縱劈一刀,深度與接穗所削的斜面一致,將削好的接穗迅速插入砧木劈口中,對準砧穗一邊的形成層,用塑膠薄膜帶紮緊。然後將接好的嫁接苗按8×2厘米的株行距種植於肥沃、疏鬆的砂質土苗床中。種後在苗床搭棚用塑膠薄膜保溫。一般10~15天嫁接苗接口開始癒合,20~25天左右可在夜間揭開薄膜。其後逐步加強通風,增加光照,至新芽萌發以後,全部揭去薄膜。
半熟枝嫁接。通常利用粗種山茶或油茶成年苗作砧木。直徑1厘米以上的砧木枝條,採用拉皮接,即在砧木的適當部位,上、左、右各刻一刀,深達木質部,並拉下皮,將接穗貼在砧木拉皮的內側上,再將皮拉上包住接穗,用塑膠帶縛住,露出芽尖,套上塑膠袋保濕。1個月後,待接穗抽出新枝,逐步木質化後,解除綁紮。若砧木粗度與接穗相近,則採用腹接法為宜。半熟枝嫁接成功與否主要取決於對苗床溫度的控制和嫁接期的選擇。嫁接適宜溫度為25~30℃,嫁接適期為5~8月,此時砧木表皮易拉開,嫁接苗接口癒合快,成活率高。
組織 培養 :金花茶胚培養、子葉離體培養、莖尖和單芽培養已獲成功。研究結果表明,試管苗誘導芽產生和生根與取材的位置、無機鹽濃度、維生素、蔗糖、生長調節劑、光照等因素有關。 胚培養。於幼果未成熟期取胚,在ER和MS培養基的基礎上,加0.5~1mg/L 6-BA、0.01mg/L NAA、6%~8%蔗糖、500mg/L水解乳蛋白等附加成分進行培養。1周左右長根,2周后上胚軸萌動,抽出新芽。 子葉離體培養。金花茶子葉是誘導胚狀體的良好材料,尤其是靠近下胚軸的部分,誘導頻率較高,為15%~25%。誘導時將子葉切成0.5mm大小,誘導培養基為1/2MS,附加0.2mg/L 6-BA、0.2mg/LNAA成分。在誘導過程中,同時出現不定芽和假珠芽。假珠芽具有很強的分生能力,利用假珠芽,又可誘導產生胚狀體、不定芽和假珠芽。 莖尖和單芽培養。莖尖和單芽培養是金花茶快速繁殖的重要途徑,它取材方便,增殖率高,遺傳性穩定。外殖體取用當年生的幼嫩莖尖和單芽,培養基為MS,附加6-BA或KT。研究表明,莖尖和單芽的增殖數隨6-BA濃度的升高而增多,但6-BA濃度達5.0mg/L時,畸形苗率高,長勢差。6-BA 2.0mg/L與KT 0.5mg/L配合使用,試管苗生長健壯,畸形苗率低,增殖數多,是誘導增殖的理想生長調節劑配比。
花期管理
金花茶一般在定植3~5年後才開花,通常在每年的7~8月份就出現黃色花蕾,這時可以除去一些弱枝花蕾、內向花蕾、過密花蕾以及畸形花蕾,這樣可集中養分,使花分布合理,開得更大,並延長花期。到11月份時金花茶才完全開放,一直開到第二年的3月,盛花期為1~2個月。
病蟲防治
成年金花茶常見的病害有炭疽病、煤煙病、葉枯病、芽枯病等炭疽病是金花茶的常見病害,病斑是從葉尖或葉緣開始發生,病斑不規則,上面常有黑色小點,病健部分界明顯。通常使用70%甲基托布津800倍稀釋液在發病初期進行葉面噴施,5~7天一次,連噴3次。噴施量為每畝60公斤。煤煙病症狀表現為葉片上有煤污狀物,病菌也危害枝條和嫩梢,嚴重時枝、葉上布滿黑色的煤污層,阻礙植株進行正常的光合作用。誘病害蟲主要是蚜蟲,可從防治蚜蟲入手,用50%的樂果乳劑1000倍液噴灑防治。茶芽蟲、卷葉蟲、茶毒蛾等是金花茶的常見害蟲,茶蚜蟲和卷葉蟲可使金花茶葉片捲曲萎縮,不能伸展。茶毒蛾則把葉片咬成缺塊,或全部吃光,嚴重影響植株生長,在防治上應及早進行,可選用高效低毒低殘留的菊脂乳油800倍液進行噴灑。
物種保護
與銀杉、桫欏、珙桐等珍貴“植物活化石”齊名,屬《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄Ⅱ中的植物種,國外稱之為神奇的東方魔茶,被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
為了使這一國寶繁衍生息,中國科學工作者正在通力合作進行雜交選育試驗,以培育出更加優良的品種。中國的昆明、杭州、上海等地已引種栽培。
植物文化
金花茶大事記
1590年,《本草綱目》面世,金花茶首次進入國人視野;
1933年,植物學家左景列在中國廣西的十萬大山首次發現金黃色的山茶花;
1948年,植物學家戚經文正式命名“亮葉離蕊茶”,學名“Camellia nitidissima C.W.Chi”
1965年,由中國著名植物學家胡先驌教授,將這種生長為金黃色山茶花的珍稀植物命名為“金花茶”。因其營養價值極高、古老罕見,又被譽為“植物界大熊貓”;
1984年,金花茶被列為國家一級保護植物,與人參、銀杉、珙桐、望天樹、水杉、禿杉、桫欏一同入選 ;
1986年,經廣西壯族自治區人民政府批准,將金花茶保護點建為廣西防城上岳金花茶自治區級自然保護區。同時批准建立保護區管理機構,廣西防城上岳金花茶自然保護區管理站;
1994年,經國務院批准,晉升為國家級自然保護區;
2002年,中國的植物工作者在金花茶自然保護區內建立了世界上獨一無二的金花茶基因庫;
2008年,金花茶項目被國務院審批為北部灣經濟開發區整體布局重點項目;
2009年,國家林業局授予防城區"中國金花茶之鄉"稱號;
2010年,金花茶被批准為國家新資源食品,其食用部位為葉;
2011年,防城金花茶被認定為地理標誌保護產品,列入《廣西壯族自治區壯藥質量標準(第二卷)》;
2012年,成立防城港金花茶產業協會;
2012年,金花茶產業被列入防城港市十二五規劃重點項目;
2013年,經廣西科技廳批准,桂人堂金花茶集團成立“廣西金花茶加工工程技術研究中心”;
2014年, “廣西珍稀藥食同源植物金花茶花葉中功能因子的研究與保健食品的開發”課題獲科技部批准,防城港市首次承擔國家高技術研究發展計畫(即“863計畫”)課題。成為金花茶研究開發最高級別的項目,並順利出庫;
2015年,桂人堂金花茶文化產業項目被列入國家“一帶一路”絲綢之路文化產業重點項目;
2015年,防城港金花茶被列入國家生態原產地產品保護認證;
2015年,金花茶產業被列入防城港市十三五規劃重點項目;
市花
防城區是中國金花茶的最先發現地及分布中心,匯集了自然界現有金花茶32種7個變種的23種和5個變種。中國唯一以保護植物名稱命名的金花茶國家級自然保護區坐落在防城區。世界金花茶物種最齊全、數量最多的金花茶物種基因庫建在該保護區(保護區於1994年經國務院批准設立,總面積9195.1公頃,其中核心區729.4公頃、緩衝區4139.5公頃)。2002年,金花茶被防城港市確定為市花。
金花茶節
自2009年成功舉辦首屆金花茶節以來,金花茶節成為了防城港市主打的四大文化節慶品牌之一。金花茶產業也得到了迅速發展,湧現出桂人堂金花茶集團、中港高科國寶金花茶、百喜金花茶等一批龍頭企業,金花茶系列產品分獲廣西名牌產品、廣西著名商標,產品暢銷國內外市場,年產值超過12億元。
世界聞名的金花茶曾經只是一種僅供觀賞的珍稀茶花,如今它被證明在降低血脂、血糖及防癌抗癌方面具有特殊功效,展現了極高的科研和開發利用價值。在召開的2005中國廣西第二屆金花茶國際學術研討會上,眾多專家對此表現出了極大的興趣。
上個世紀60年代我國在廣西首次發現金花茶以前,人們只見過開紅色、白色及紅白相間顏色的山茶花,只有極少數人相信世上有黃色的山茶花。日本著名植物學家津山尚曾為了尋找黃色的山茶花窮盡畢生精力最終空手而歸。廣西防城港市擁有世界95%以上的野生金花茶資源,廣西也被譽為“金花茶的故鄉”。
金花茶因其稀有和名貴的金黃花色被譽為“茶族皇后”和“植物界的大熊貓”,但在以前,當地人把這種茶花稱作“牛尿草”,生病的牛吃了這種茶花往往回痊癒。金花茶是國家8種一級保護植物之一,廣西已經在防城港建立國家級自然保護區。
金花茶葉子在民間被用於清熱解毒、利尿利濕、止痢和止血等,《本草綱目》對它的藥用價值有一定記載。經過幾十年的研究,研究人員已經確信,金花茶在降低血脂、血糖,防癌、抗癌方面具有特殊功效。
1988年,廣西中醫學院、中國醫科院廣西藥物植物研究所的幾位專家曾專門作過分析實驗,經過權威測試證明,金花茶含有天然有機鍺、鋅、硒、礬等多種對人體有重要保健作用的微量元素,以及茶多酚、黃酮類人體必需的胺基酸、維生素等,通過小白鼠實驗證明在抑制腫瘤方面,金花茶几乎達到了一般認為30%即腫瘤藥物的水平。廣西民族醫藥研究所進行的一項實驗也證明,金花茶葉水提物具有顯著的降脂作用。金花茶特殊的保健治療功能已經得到廣泛認可。
千姿百態的植物
相比於動物,植物有著更古老的歷史,在自然界中也默默地發揮著更為重要的作用。地球上的氧氣來自於植物,其他生物的食物也直接或間接地來源於植物,可以說,沒有植物就沒有生命的存在。讓我們一起來領略一下神奇的植物。 |
山茶科·山茶屬植物
山茶屬(Camellia),山茶科一屬。山茶科(Theaceae)在克朗奎斯特分類法中單獨列出一個山茶目,2003年的APGII分類法將山茶科和厚皮香科共同列入杜鵑花目,厚皮香科和五列木科親緣更近。山茶屬(Camellia)為常綠灌木或喬木,約120種,產於東亞。 |