植物概況
雪蓮(學名:Saussurea involucrata),菊科多年生草本植物。常見分布於新疆天山南北坡、阿爾泰山及崑崙山。是一種優良的中藥材,對於月經不調、牙痛、風濕性關節炎、陽痿、白帶異常、血崩等疾病均有療效。雪蓮種子在攝氏零度時發芽,3-5°C時生長,幼苗可經受−21°C的嚴寒。其雖然要生長5年才能開花,但實際上主要生長時期僅有8個月。近幾年由於濫采濫挖,雪蓮數量大幅減少,已經成為瀕危植物。
雪蓮是新疆的著名特產,早在清代,趙學敏著的《本草綱目拾遺》藝術中就有“大寒之地積雪,春夏不散,雪間有草,類荷花獨莖,婷婷雪間可愛”和“其地有天山,冬夏積雪,雪中有蓮,以天山峰頂者為第一”的記載。
雪蓮正逐漸危種。由於過度採挖,種子發芽率低,繁殖困難,生長緩慢,如不採取有效措施,嚴加保護,將有滅絕的危險。如果照現在這樣速度發展下去,不出10年就會滅絕。海拔下限(米):2400;海拔上限(米):4000
形態特徵
多年生草本,高15-25(-35)厘米;根狀莖粗,黑褐色,基部殘存多數棕褐色枯葉柄纖維;莖單生,直立,中空,直徑2-4厘米,無毛。葉密集,近革質,綠色,葉片長圓形或卵狀長圓形,長約14厘米,寬2-4厘米,先端鈍或微尖,基部下延,邊緣有稀疏小鋸齒,具乳頭狀腺毛,最上部苞葉13一17,膜質透明,淡黃色,邊緣具整齊的疏齒,稍被腺毛,先端鈍尖,基部收縮,常超出花序2倍。頭狀花序10-30,聚集於莖端呈球狀;總苞半球形,總苞片3-4層,近膜質,披針形,急尖,邊緣黑色,彼毛;花蕊紫色,長約14毫米。瘦果長圓形,具縱肋;冠毛2層,外層短,糙毛狀,內層長,羽毛狀。生長環境
雪蓮通常生長在高山雪線以下。氣候多變,冷熱無常,雨雪交替,最高月平均溫3--5℃,最低月平均溫-l9---21℃,年降水量約800毫米,無霜期僅有50天左右。土壤以高山草甸土為主,有機質含量為8.5--11%,含氮量4.5--10%。由於環境條件惡劣,一般植物難以生長,只有少數耐寒、耐低溫的苔草屬 Carex spp.,嵩草屬 Kobresia spp.和各種高山多年生草本植物與之伴生。雪蓮在這種高山嚴酷條件下,生長緩慢,至少4--5年後才能開花結果。但是,由於生長期短,它能在較短的時間內迅速發芽、生長、開花和結果。花期7月,果期8月。
雪蓮主要分布在新疆、青藏高原和雲貴高原一帶。橫貫新疆中部的天山山脈,冰峰雪嶺逶迤連綿,海拔4000米以上是終年積雪地帶,被稱為雪線,雪蓮花就生長在雪線以下海拔3000至4000米的懸崖峭壁上。由於生長環境特殊,雪蓮三到五年才能開花結果,以往一直是一種難以人工栽培的名貴中藥材。
種類
雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪線附近的碎石間。該亞屬的植物有20餘種,絕大部分產於我國青藏高原及其毗鄰地區。
西藏境內有下列7種:
(1)喜馬拉雅雪蓮,產亞東、聶拉木;(2)三指雪蓮,產八宿、波密、加查、錯那和亞東;(3)綿頭雪蓮,產乃東和錯那;(4)小果雪蓮,產申札、南木林、仲巴、普蘭、札達;(5)錯那雪蓮,特產錯那;(6)叢生雪蓮,產吉隆;(7)水母雪蓮,廣布全區。
以上7種,全草均可入藥,有祛寒、壯陽、補血和暖宮之功能;主治婦女病、風濕性關節炎及腎虛、腰痛等症,水母雪蓮還有強心作用。
傳說
過去高山牧民在行路途中遇到雪蓮時,被認為有吉祥如意的徵兆,並以聖潔之物相待。據傳,這雪中之蓮花,是瑤池王母到天池洗澡時由仙女們撒下來的,對面海拔五千多米的雪峰則是一面漂亮的鏡子。雪蓮被視為神物。飲過苞葉上的露珠水滴,則認為可以驅邪除病,延年益壽。
醫史記載
在藏醫藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。藏醫學文獻《月王藥珍》和《四部醫典》上都有記載。雪蓮在醫藥上套用以有數百年的歷史。漢族人民多視為治療風濕關節炎之珍品;維吾爾、哈薩克族則當作婦科良藥。雪蓮種類繁多,如水母雪蓮。毛頭雪蓮、綿頭雪蓮、西藏雪蓮等。 新疆雪蓮,在《本草綱目拾遺》的記載中被視為正品。以天池一帶的博格達峰所產者,質量最佳,並且有神秘色彩。
雪蓮花早在清代醫藥學家趙學敏所著《本草綱目拾遺》中就有記載,也是藏、蒙、維吾爾等民族的常用藥。中醫認為,雪蓮花性味溫、甘、苦,入脾、腎經,有祛寒壯陽,調經止血之功,適用於陽痿、腰膝軟弱,婦女血崩、月經不調、風濕性關節炎,外傷出血等。《柑園小識》言其“除冷痰,助陽道”,《本草綱目拾遺》言其“治一切寒症”,《四川中藥志》言其“除寒痰水飲,壯陽,補血,溫暖子宮。治男子陽痿,女子月經不調及崩帶”,《新疆中草藥手冊》言其“通經活血,強筋骨,促進子宮收縮。治風濕性關節炎,婦女小腹冷痛,閉經,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,陽萎”,《雲南中草藥》言其“調經,止血。治月經不調,雪盲,牙痛,外傷出血”。藥理研究表明,雪蓮花主要含有生物鹼、黃酮及其苷類、甾體、木脂素類及揮髮油等化學成分。雪蓮花水提取物或醇提物有抗風濕、鎮痛強心作用、終止妊娠作用、清除自由基及抗疲勞作用,還具解痙、降壓和平喘及抗癌等藥理作用。
藥理作用
各地民間將雪蓮花全草入藥,主治雪肓、牙痛、風濕性關節炎、陽萎、月經不調、紅崩、白帶等症。印度民間還雪蓮花來治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟病、鼻出血和蛇咬傷等症。
雪蓮花具有生理活性有效成分。其中傘形花內酯具有明顯的抗菌、降壓鎮靜、解痙作用;東莨菪素具有祛風、抗炎、止痛、祛痰和抗腫瘤作用,臨床上漢療喘急性慢性支氣管炎有效率為96.6芹菜素具有平滑肌解痙和抗胃潰瘍作用;對羚基苯酮有明顯的利膽作用。特別饒有興趣的是雪蓮花中所含的秋水仙鹼,該成分是細胞有絲分裂的一個典型代表,能抑制癌細胞的增長,臨床用以治療癌症,特別以乳腺癌有一定療效,對皮膚癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。對痛風急性發作特異功效,12—24小時內減輕炎症並迅速止痛,長期使用可減少發作次數。
此外還具有雌激素樣作用活性,能延長大鼠動情期和動情後期,而縮短間情期和動情前期。但秋水仙鹼的毒性較大,能引起噁心、食慾減退、腹脹,嚴重者會出現腸麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由於雪蓮花中含有療效好而毒性較大的秋水仙鹼,所以民間在用雪蓮花泡酒主治風濕性關節炎和婦科病時切不可多服。
食療作用
1.雪蓮花酒 雪蓮花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后飲用,每日兩次,每次30~50毫升。可祛濕止痛,適用於類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。2.雪蓮花茶 雪蓮花5克,放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘後飲用,每日一劑。可祛濕止痛,適用於類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。
3.牛筋二花湯牛蹄筋100克,雪蓮花、雞冠花、香菇各10克,火腿15克,調料適量。將牛筋泡軟,洗淨,切段,放入蒸碗中,二花點綴四周,香菇、火腿擺其上面,放入生薑、蔥花、料酒、味素、食鹽等,上籠蒸三小時左右服食。可活血化淤,通絡止通,適用於氣滯血淤所致的頭痛。
4.雪蓮花羊肉湯 雪蓮花30克,黃羊肉100克,調味品適量。將雪蓮花洗淨;羊肉洗淨,切塊,用沸水煮約5~10分鐘後,取出以冷水浸泡去除膻味,而後將水煮開,下羊肉及雪蓮花,煮至羊肉熟後,加蔥花、食鹽、味素、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。可健脾溫腎,適用於腎虛陽萎。
5.雪蓮花瘦肉湯 雪蓮花30克,豬瘦肉150克,調味品適量。將雪蓮花洗淨;瘦肉洗淨,切塊,放入鍋中,加清水適量煮開,爾後下雪蓮花,煮至瘦肉熟後,加蔥花、食鹽、味素、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。可調經止血,適用於月經不調,經來量多等。
6.鹿筋雪蓮風爪湯 鮮鹿筋1000克,雪蓮花3克,蘑菇片50克,鳳爪200克,火腿25克,調味品各適量。將鹿筋洗淨,加入開水浸泡,水冷再換,反覆多次,待鹿筋發脹,修淨筋膜,切成指條塊下鍋,加入姜、蔥、紹酒和水,將鹿筋煨透取出,除去姜、蔥,將鹿筋及湯液放罐內。鳳爪用開水燙透,脫去黃衣,斬去爪尖,雪蓮花淘淨,與火腿片、蘑茹片、清湯、調味品同入鹿筋罐內,文火煮至爛熟即可,每周兩劑。可補肝腎、強筋骨,除寒濕,適用於風濕性、類風濕性關節疼痛、腰膝軟弱及手足乏力等。
瀕危保護
保護價值
雪蓮是一種高山稀有的名貴藥用植物,因此保護雪蓮種質資源,無論在科學上或醫藥學上都有重要意義。
保護措施
建議在雪蓮分布集中的伊犁或阿爾泰山區建立自然保護點,加以重點保護。
栽培要點
用種子繁殖。但本種種子成熟時,高寒山區已是大雪時節,不易採集種子,造成引種栽培上的困難。建議在自然保護區中研究結實及發芽的生物學特性,並開展雪蓮引種栽培和移栽到原生境的試驗。
種的選擇
要選擇籽粒飽滿、棕黑色個大而有光澤的籽粒,不要選乾癟無光,個小黃白色軒粒。
種的摧芽
對休眠期雪蓮花種,先用50℃溫水將植物生長調節劑三十烷醇調到0.1ppm溶液,浸泡種子8小時撈出晾一下,再用ABT3號生根藥1:1500,浸泡半分鐘,即可播種。目的是給種子殺菌,並促進種子迅速發芽生根,一般8℃—20℃溫度下10天左右出苗。還可用高溫催芽的方法:將雪蓮花籽從三十烷醇溶液撈出後,在20℃—30℃高溫下催芽;待芽拱嘴2小時後,降溫18℃左右練苗,時間約12小的左右,種植到裝有營養土的紙筒中。
營養土的配製與土地選擇
用花盆或紙筒育苗的營養土中將有機肥、細中沙和腐殖質土壤按2:2:6進行配製,再用篩子去掉土中雜質與硬塊,取得PH值為5.5—6.5的土效果好。選較潮濕、溫暖、陽光充足、通風良好、排水方便、合腐殖質豐富的沙質土地為宜,平整土地前要施足底肥,以腐熟圈肥,每畝1500公斤,翻入土內,待播。
播種與移栽
將營養土澆水混合,使之達到手捏成團,鬆手即散的狀態;裝入紙筒礅實,播下種子後再培上0.5cm厚的營養土。紙筒上面鋪放一層薄草,水往草上澆,保持土壤涅潤,待小苗出二片葉時,去掉紙簡上的薄草,使小苗得到光照。幼苗最佳生長地溫為8℃—22℃。當小苗長到5-6cm時,使可移栽到花盆、塑膠大棚及田間。按行株距15cmx20cm進行定植,最好選擇在明天或雨天進行,這樣成活率高。
田間與肥水管理
雪蓮花生長期間,須除草鬆土,土壤乾旱要及時澆水,一次性澆透,但不能澆澇,盛夏熱天以清早或傍晚澆水為好;冬季塑膠大棚培育最好,用雪水或冰水澆花,更有利其生長。對生長衰弱短小的,按濃度1:6000加入生長素,進行根外追肥。開花前追1次過磷酸鈣,每畝20公斤,花期每隔8天噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液一次
病蟲防治
1、白粉病:主要花、葉、枝、芽出一層白狀物,使之卷葉、枝畸形、嚴重整枝枯死。用25%多菌靈1000倍液噴灑。
2、鏽病:為葉、莖、花等產生棕黃色或黑色症。應及時拔掉或用97%敵銹鈉250-300倍液噴灑。
3、金龜子蟲害:咬食葉、花。噴50%殺螟松乳劑1000倍液。
4、夜蛾蟲害:咬食葉、花、嫩莖,噴80%敵敵畏乳油。
5、種繩蟲病:幼蟲食幼苗,主要原因是用未腐熟的有機肥。
6、防止立枯病和猝倒病:育苗時往往由於氣溫低和濕度大,雪蓮花幼苗25天左右2片~3片葉期間,最容易發生立枯病和猝倒病。防止措施:營養土一定在種前進行充分滅菌;施用腐熟肥;控制土的濕度,發現病株馬上清除,並噴殺菌劑“猝倒立枯絕”來防治。
主要價值
藥用價值
功能主治
活血通經,散寒除濕,強筋助陽。用於風濕性關節炎,肺寒咳嗽,小腹冷痛,閉經,胎衣不下,陽痿。
1.風濕痹證。本品苦燥溫通,甘而能補,既能袪風濕,又能補肝腎、強筋骨,尤宜於風濕痹證而寒濕偏盛,及風濕日久,肝腎虧損,腰膝軟弱者。可單用泡酒服,或與五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
2.月經不調,經閉痛經,崩漏帶下。本品能補腎陽,調沖任,止血。治下元虛冷,寒凝血脈之月經不調、經閉痛經、崩漏帶下,可單用蒸服,或與黨參等燉雞食。
清熱解毒、祛風濕、消腫、止痛。用於頭部創傷、婦科病、類風濕關節炎、中風、高山反應、外敷消腫。
用法用量
2~5分,水煎或泡酒服。
注意
孕婦忌服。該品有毒,過量後可出現大汗淋漓。注意用量,避免發生中毒事故,小孩、老人要按量服用。
雪蓮不能用水煎服,多用白酒泡浸,酒劑:雪蓮花50g;白酒500ml,浸泡10天,每天30-50ml。刀傷出血:本品碾為細粉、外敷。另一法:一朵大的雪蓮加白酒一市斤,泡7天后即可服用。日服2次,每次10毫升。對風濕關節炎,腰酸腿痛均有良好療效
化學成分
含芸香甙、雪蓮內酯、生物鹼、揮髮油、多糖。
藥理作用
1、抗癌作用
用體外培養[3H]TdR摻入法,培養12、24、36和48小時,觀察到天山雪蓮黃酮類化合物4′,5,7-三羥基3′,6-二甲氧基黃酮和粗毛豚草素,均可明顯抑制腹水型肝癌和肉瘤S180癌細胞的DNA合成。二者對腹水型肝癌細胞DNA合成的ID50為70。8μg/ml和116μg/ml,高於對肉瘤S180的抑制。4′,5,7-三羥基-3′,6-二甲氧基黃酮對癌細胞DNA合成的抑制機制可能是DNA模板損傷型。天山雪蓮花生物鹼對L7712癌細胞DNA合成的ID50為5l.7g/ml。總生物鹼80g/ml對DNA、RNA和蛋白質都有顯著的抑制作用。24小時作用的抑制率均在80%以上。對RNA合成的抑制方式可能是模板損傷型。
2、對心血管系統的作用
(1)雪蓮總鹼和雪蓮乙醇提出物均可降低家兔皮膚血管的通透性,作用較強。
(2)雪蓮總鹼可使離體兔耳血管收縮,乙醇提出物對血管呈現擴張作用。
(3)雪蓮總鹼和總黃酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血壓。
(4)雪蓮總鹼對離體兔心有抑制作用,可使其收縮幅度變小,心率減慢,甚至停搏。
(5)雪蓮總鹼對家兔心電圖表現為心率減慢、T波變凸,可持續10分鐘。
3、對平滑肌的作用
雪蓮總鹼對組胺、毛果芸香鹼和乙醯膽鹼引起的離體家兔平滑肌痙攣,有顯著的解痙作用;雪蓮總鹼能部分地對抗組胺引起的離體氣管環的收縮作用。
4、抗炎作用
5%雪蓮總鹼2ml/kg和雪蓮乙醇提取物10g(生藥)/kg腹腔注射均對蛋清液引起的大鼠後踝關節急性炎症有顯著的對抗作用,但以總鹼作用最強,其作用強度與水楊酸鈉相似。此外,總鹼有降低家兔血管通透性的作用。
5、抗自由基和抗疲勞作用
從天山雪蓮花中首次提取多糖,用氮藍四唑比色法測得該多糖清除超氧陰離子自由基的半清除濃度為22.Oμg/ml,95%可信限為19.9-24.lμg/ml。多糖能明顯抑制小鼠肝勻漿硫代巴比妥酸反應物的產生,IC50為2.3mg/g鮮肝重,95%的可信限為2.05-2.55mg/g鮮肝重。多糖腹腔注射25mg/kg連用5天可降低小鼠耗氧量34.4%,腹腔注射同樣劑量連用6天使小鼠游泳時間延長1.69倍。
膳食價值
雪蓮花含有蛋白質、胺基酸、黃酮類化合物、生物鹼等。具有通經活血、散寒除濕、止血消腫、排體內毒素等功效。
雪蓮花中蘊含的維生素C能軟化血管、防止衰老、祛皺及脂質的堆積,改善微循環。使皮膚富有光澤,能阻止化學物質致癌的過程,達到防癌、抗癌、治癌的目的、延長生命。
美容
雪蓮美容敷面膏:可加速皮膚的新陳代謝,減少皺紋,使皮膚保持光澤、豐滿。延緩衰老。並且對面部雀斑、肝斑等有良好的療效。
具體配方是:25g雪蓮粉(一朵),20mL蘆薈鮮汁,30mL黃瓜汁,生雞蛋1隻,麵粉10g左右,砂糖5g,香精少許。調勻,置於冰櫃中可延長使用期。經此膏敷面,經40~45分鐘,敷面膏就會幹燥,結膜。這時以清水輕輕地將膏體洗掉,每周堅持1次,幾次後即感到皮膚明顯光滑,富有彈性。只要做1個月,就會顯出相當好的效果,堅持下去會使皮膚白嫩、紅潤,而且對雀斑、黑斑有明顯療效,還能使凍瘡或留有疤痕的皮膚復原。
對黃褐斑,可用雪蓮粉30g、綠豆粉15g,用少許雞蛋白調勻,每天塗斑3次,經過一個月,黃褐斑、肝斑等可逐漸淡化。
食療
1、雪蓮烏雞煲
2、雪蓮乳鴿煲
3、雪蓮甲魚湯
4、雪蓮花泡酒
5、雪蓮糕
6、雪蓮燉雞
7、雪蓮花酒
8、雪蓮花茶
9、牛筋二花湯
10、雪蓮花羊肉湯
11、雪蓮花瘦肉湯
12、鹿筋雪蓮風爪湯
鑑別方法
顯微鑑別:苞葉橫切面:上表皮細胞橢圓形或類長方形,排列整齊,外壁稍厚,下表皮外壁亦稍增厚,並可見腺毛和非腺毛的殘基,葉肉細胞2-6列,細胞形狀不規則,主脈明顯向下凸出,上表面稍凹,維管束雙韌型,3-5個。
粉末特徵:黃綠色。
①氣孔不定式,長軸約42μm,短軸約32μm。
②非腺毛為多細胞,基部細胞形短。
③腺毛頭部為多細胞。
④花粉粒類圓形,直徑約45μm,外壁有刺狀突起,萌發孔3個。
⑤柱頭和花柱碎片具絨毛狀或刺狀突起。
⑥導管有環紋和網紋,直徑15-40μm。
⑦纖維成束,壁薄,胞腔大。
⑧冠毛碎片眾多,形狀類似非腺毛。
花語
純白的愛、堅韌、純潔、給人們帶來希望。