醬香南瓜

醬香南瓜所屬一款美食之一，主要原料有板栗南瓜1個、甜麵醬2大匙，肉末少許等，這道菜非常美味。

材料

主料：板栗南瓜1個
配料：甜麵醬2大匙，肉末少許，蔥末、鹽、糖、水淀粉

做法

1、南瓜切塊，上鍋蒸熟。
2、鍋內油熱後，放入肉末、蔥花。肉末變色，放入甜麵醬，炒炒，倒入水澱粉，湯汁變濃稠，放入蒸好的南瓜，拌勻湯汁後，稍微炒炒，盛盤即可。

小貼士

1、視甜麵醬的甜鹹度加入適量的鹽和糖。
2、視南瓜量加入水澱粉。