蒜茸冬粉扇貝

蒜茸冬粉扇貝

蒜茸冬粉扇貝是一款生活中的美食,主要食材有扇貝、濕冬粉、油蒜茸、蔥末、色拉油等,是一種健康的菜譜。

原料:

扇貝濕冬粉油蒜茸、蔥末、色拉

做法:

(1)用將扇貝從殼底部一切兩片,去雜物,沖洗乾淨備用。
(2)將濕冬粉纏繞成圈,套繞在扇貝面上,然後淋上調好口味的油蒜茸。
(3)上屜蒸5分鐘取出,撒上蔥末,用熱油燙綠即成。

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