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冬粉
冬粉，是一種常見食品，又叫粉條。台灣稱冬粉，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的冬粉是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆...
簡介 種類 營養分析 示例 適合人群 -
冬粉[食物]
冬粉，是一種常見食品，又叫粉條。台灣稱冬粉，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的冬粉是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆...
簡介 種類 營養分析 示例 適合人群 -
龍口冬粉
龍口冬粉，龍泉甘水與綠豆、豌豆、蠶豆的優質澱粉，以最佳科學與傳統工藝精製而成。除以綠豆為原料的冬粉外，地瓜、玉米、高粱、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等雜糧冬粉亦有...
簡介 歷史 名稱由來 製作方法 原產地域 -
盧龍冬粉
盧龍冬粉，甘薯加工骨幹企業達到４２家，薯製品增加到精製澱粉、冬粉、薯香酥等１０多個品種，年產量達６萬噸以上。 為有效保護盧龍冬粉這一特色品牌，清除摻雜使假。
簡介 生產條件 生產歷史 生產情況 非物質文化遺產 -
梁老濕
梁老濕，原名：梁冉博，男，出生於1987年，微商公社創始人，微商新媒體創始人，北京大學網際網路套用課題組特約講師，微商第一大號“微商”120萬冬粉幕後操盤...
簡介 人物經歷 社會職務 人物觀點 -
豆芽冬粉
豆芽冬粉是一款簡單的美味食品，主原料為綠豆芽和豬肉。該菜品具有吃起來清脆可口，看著賞心悅目的特點。
原料 特點 製法 小貼士 營養價值 -
《松仁冬粉》
、味素10克、白糖5克、麻油5克。 1、松仁用油炸熟，乾冬粉用濕水泡透，生薑... 松仁冬粉》" title="《松仁冬粉》"> 菜譜名稱 松仁冬粉 所屬菜系 粵菜 基本特點 不油不膩 基本材料 原材料：松仁10克、乾冬粉...
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冬粉生產新技術
《冬粉生產新技術(第2版)》主要介紹了生產冬粉用澱粉的基本知識、冬粉生產的原料、影響冬粉品質的因素、各種澱粉的生產工藝、各種冬粉的生產新工藝，簡要介紹了...
內容簡介 目錄 -
豌豆冬粉
豌豆冬粉是一道菜品，主料是冬粉，配料是豬肉餡，調料為豆瓣醬、高湯、香油等，通過將食材放入鍋中煮到收汁的做法而成。
簡介 營養價值 菜品特色 做法 -
冬粉[食品名]
冬粉是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品，故名冬粉。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在台灣），朝鮮半島稱唐面，越南稱面。 最好的冬粉...
食品分類 主要價值 生產製作 食物禁忌 食品文化
