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花生冬菇腐竹湯
花生冬菇腐竹湯是一款美味菜譜，主要材料有花生仁（生）120克,腐竹120克,香菇（乾）40克。
製作材料 製作過程 花生冬菇腐竹湯營養分析 食物相剋 花生冬菇腐竹湯的營養成分 -
腐竹花生雞肝湯
腐竹花生雞肝湯所需原料，新鮮雞肝四副，腐竹八十克，大花生仁一百六十克，雞精二粒，麻油一茶匙，胡椒粉適量，清水八碗。
調味料 做法 附註 -
腐竹花生豬肝湯
豬肝質地柔嫩，營養豐富，可根據個人愛好，或煮製成鮮美的豬肝湯，或炒成滑嫩的豬肝片。二者在烹製時都需要對火候的掌控。如果不當，用火過頭，把豬肝煮老了，也就...
材料 製作方法 -
花生腐竹冬菇湯
主料：花生仁（生）120克,腐竹120克,香菇（乾）40克調料：姜6克,鹽3克製作：1. 花生肉用清水浸40分鐘,撈起放入煲內...。 3. 腐竹油炸後用清水浸軟,切短。 4. 各材料一併煮開後...
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桂林腐竹
事先將腐竹泡軟，切成4厘米長的段；2. 放入腐竹段，用小火燒透；5. 腐竹剪成小塊；7.
簡介 製作方法 產地範圍 專用標誌使用 技術要求 -
紅燒腐竹
紅燒腐竹是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。用熱水漲發腐竹後，上火用清水煮軟，晾涼，切成斜刀段備用；木耳水發後洗去雜質，掰成小朵；胡蘿蔔切成斜片，蔥姜切小片...
菜品特色 做法 小竅門 營養價值 適宜人群 -
精選美味家常湯煲1688道
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄 -
營養靚湯666例
三鮮瓜湯/142 豆豉蛋湯/210 西瓜皮湯/215
圖書信息 目錄
