小兒風寒感冒食療
方－芫荽黃豆湯〖 原 料 〗： 香菜（即芫荽）30克，黃豆10克，食鹽少許。
〖 制 作 〗： 取新鮮香菜30克洗淨；黃豆10克、洗淨後，先將黃豆放入鍋內，加水適量，煎煮15分鐘後，再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘後即成。
〖 用 法 〗： 去渣喝湯，一次或分次服完，服時加入少量食鹽調味，每天一劑。
〖 功 效 〗： 扶正祛邪，可治療風寒感冒。
〖 按 語 〗： 本藥膳將香菜與黃豆配合實為小兒風寒感冒的良方。芫荽功效是用於麻疹，透發不暢、感冒發燒無汗，食滯胃痛、痞悶等。
附：其他相關食療方
1、治風寒感冒兼有嘔惡、腹痛、泄瀉：大蔥連根須30克，豆豉15克，豆豉加水先煎煮10分鐘後，再加洗淨的蔥根須，繼續煎5分鐘，最後加米酒50毫升，煮沸即可，趁熱服食。每日2次。2、姜15克，紅糖30克，水煎服，治血虛痛經，風寒感冒初起，發熱惡寒、頭痛身痛，口不渴，無汗。
3、紅糖60克，鮮生薑6克，水煎服，治風寒感冒、妊娠惡阻、產後腹痛、胃寒痛。
4、姜蔥蘇葉橄欖湯：生橄欖60克，蔥頭15克，生薑10克，紫蘇葉10克，水煎去渣加少許食鹽調味飲用。有發表散熱，健胃和中作用。適用於風寒感冒，發熱頭痛，鼻流清涕，咽癢，胸悶脹滿，嘔吐作悶等症。
