原料/調料
燒肉 title=翠筒醬燒肉> |
豬肉、冬粉、豬肉、黃瓜
翠筒醬燒肉,菜名,是以豬肉為主料,配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
燒肉 title=翠筒醬燒肉> |
豬肉、冬粉、豬肉、黃瓜
金蔥燒野鴨 野鴨菜飯 鍋燒野鴨 餅子野鴨 翠筒醬燒肉 參考資料... 醬燒野鴨醬燒野鴨色紅油亮,肉質軟爛,醬香味濃。是一道美味的江西菜。 主料 野鴨2000克 調料 醬油15克,料酒10克,大蒜15克,甜麵醬...
主料 調料 製作工藝 工藝提示 相關詞條井岡煙筍燒肉吉安地域盛行煙燻風味,井岡煙筍就是吉安熏味的代表。井岡山有萬頃竹海,盛產竹筍,熏制而成的煙筍風味獨特,以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長...桌前,把碗中的肉反扣在盤中,此時的扣肉,皮肉色澤醬紅透亮,聞來香氣誘人...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗:Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄 :Pig Feet Seasoned with Soy Sauce醬肘花... :Whelks and Cucumber五彩醬鵝肝 :Goose...
簡介 詳 單 參考資料蟻卵醬/53禽類名菜彭祖野雞羹/54禮文野雞羹/54楚...馬王堆蒸鱉/87周王室田螺醬/87周王室蟶肉醬/88素類名菜...侯愛子蕪荑牛脯/107染爐豉醬煎肉/108軑侯家炮烤牛花腱...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄|炸醬排骨炒黃瓜醬|黑豆豬肝4青蒜炒花肉|金針菇炒肚絲綠豆芽...燒豬舌|腐皮肉卷9海帶燒肉|乾炒腰花香炒麻辣豬耳|蔥爆豬肉...通菜炒碎肉|醬炒牛肉絲19長生肉丁|鮮香牛肝爆炒豬肝|姜...
基本介紹 圖書目錄醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜、糖蒜、醃水芥皮 敬奉環漿: 音樂伴宴...豆糕、豆沙卷 醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦 前菜七品...魚皮 燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬 膳粥...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法(二)小爆醃肉叉燒羅疊肉馬駒兒馬蘭頭燒肉木瓜烏骨雞五生盤五味脯五香肉五味...火腿醬火腿膏火腿煨肉火腿煨豬爪火腿油燒筍衣巴蕉蒸肉水牛肉水龍子水炸肉水晶...(二)西瓜皮煨火腿百果蹄夾沙肉夾瓤肚灰醃肉扣肉劃燒肉過廳羊網油卷同心生結脯...
內容介紹 作品目錄蒜泥羊肝熏兔醬兔香炸狗肉五香驢肉醬鹿肉絲怪味鹿肉麻辣跳水兔鮮椒拌兔丁涼粉兔片2. 熱菜辣子紅燒肉干豇豆燒肉木瓜煨肉丸醬爆肉家常肉絲京醬肉絲...燒肉東坡肉梅菜扣肉水煮肉片泡椒肘子糍粑排骨怪味豬排果汁排骨粉蒸排骨糖醋排骨...
內容簡介 目錄 線上試讀部分章節陽澄湖大閘蟹 峨眉鱔絲 藿香鯽魚 醬香大肉蟹 辣酒雞子煮... 鮮奶燉鯉魚 腰果蝦仁 冰鎮東風螺 雞湯泡鮮螺片 雞醬海鰻... 乾鍋黃骨魚 XO醬爆鮮魷 醬油菜脯煮雜魚 醬油水菜脯煮帶魚...
圖書信息 簡介 目錄