原料/調料 南乳肉 title=棗香南乳肉>棗香南乳肉 五花肉、姜、蔥、紅棗、精鹽、味素、紹酒、南乳汁、冰糖、滷汁製作流程五花肉焯水,切塊,炒鍋上火,加入姜蔥煸炒,投入五花肉,紅棗,精鹽,味素,紹酒,南乳汁,冰糖,收濃滷汁裝盤。