金斗京醬牛肉絲

牛肉切絲，加食粉。春卷皮炸成金斗狀，放入蔥，牛肉絲，加甜麵醬及其他調料，炒制。主要原料是牛肉，口味是醬香，工藝是炒，難度屬於中級。

原料/調料

京醬牛肉絲 title=金斗京醬牛肉絲> 金斗京醬牛肉絲

牛肉、食粉、春卷皮、蔥、甜麵醬、調料

製作流程

牛肉切絲，加食粉。春卷皮炸成金斗狀，放入蔥，牛肉絲，加甜麵醬及其他調料，炒制。