素燴三菇

素燴三菇，美食，主要原料有冬菇、蘑菇、草菇各25克。降脂降壓、防癌。

配料

冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米筍片50克，鮮湯適量，粉芡、調料各少許。

製作

將冬菇、蘑菇、草菇入清水泡發，洗淨，入油鍋煸炒，然後加入鮮湯、嫩玉米筍片同煮，待熟後再加入粉芡和調料（鹽、味素等），翻炒片刻即可。

用法與功效

用法：佐餐食。
功效：降脂降壓、防癌。