紅棗花生燒兔肉

紅棗花生燒兔肉，菜名，是以紅棗、兔肉為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。將紅棗、花生米、兔肉洗淨，同入鍋內煮熟燉爛，調味即可。

概述

菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（二）補益氣血益壽----紅棗花生燒兔肉
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點補氣養血，健脾固腎

製作

基本材料紅棗10枚，花生米50克，兔肉500克，調味品適量。
製法：將紅棗、花生米、兔肉洗淨，同入鍋內煮熟燉爛，調味即可。
功效：補氣養血，健脾固腎。
用法：每日分2次佐餐食用。
套用：適用於血虛面色無華之人。