筍尖(筍尖)
。 1.筍的尖嫩部分。 宋 范成大 《大雨宿仰山翌旦驟霽混融雲無乃開仰山之云乎出山道中作此寄混融》詩:“貓頭髠筍尖,雀舌剝茶粒。”
(2).比喻女子尖俏的手指。《再生緣》第五七回:“鳳履緩行蓮瓣穩,鸞綃微卷筍尖長。”
(3).浙江台州地區的俚語,有時以“爛筍尖”的組合出現。跟國語中的”傢伙”近似,一般是一個人向別人形容自己出了什麼狀況的朋友。
筍尖,讀音sǔn jiān ,漢語詞語,基本意思為筍的尖嫩部分。
筍尖(筍尖)
。 1.筍的尖嫩部分。 宋 范成大 《大雨宿仰山翌旦驟霽混融雲無乃開仰山之云乎出山道中作此寄混融》詩:“貓頭髠筍尖,雀舌剝茶粒。”
(2).比喻女子尖俏的手指。《再生緣》第五七回:“鳳履緩行蓮瓣穩,鸞綃微卷筍尖長。”
(3).浙江台州地區的俚語,有時以“爛筍尖”的組合出現。跟國語中的”傢伙”近似,一般是一個人向別人形容自己出了什麼狀況的朋友。
四珍釀筍尖,主料:冬筍、雞胸脯肉。輔料:蝦米、香茹、蟹黃、小白菜、難蛋清。調料:大蔥、鹽、料酒、白砂糖、澱粉、味素、香油、豬油(煉製)。做法:冬筍從底部...
四珍釀筍尖 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋2、筍尖入開水中焯一分鐘。 5、下入姜蒜末炒香。 7、下入焯好的筍尖炒兩分鐘。
原 料 操 作 營養價值雞蒙筍尖口感質嫩味鮮,清爽可口,湯清見底。
主料 輔料 製法是以粳米(200克) 竹筍(100克) 豬肚(100克)大蔥(3克) 姜(3克) 料酒(2克) 鹽為主要原料製作而成的一種粥。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 豬肝筍尖粥所含營養素山野筍尖,美食,是以鮮筍尖80克、紅尖椒2隻為原料製作而成。
筍尖燉雞翼湯是一款美味菜譜,主要原料是由雞翼、冬筍肉、竹筍肉、火腿等食材製作而成的一道美食。
筍尖燉雞翼湯 做法鮮筍買回來洗乾淨 然後把醃出來的水分擠乾一定要擠乾 壓出來的水分倒掉
工藝:拌 口味:鹹鮮味 主料:萵筍(200克) 春筍(200克) 調料:姜(3克) 香油(2克) 蔥油(5克) 雞精(1克) 鹽(3克) 類別:家常...
基本資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋