白灼象拔蚌

白灼象拔蚌是一款美味食譜，主要原料有象拔蚌等，肉嫩而有彈性。是一款非常美味的中式美食。美味可口，老少皆宜

菜名

白灼象拔蚌

主料

象拔蚌1隻。

配料

豉油星適量。

做法

1、取象拔蚌1隻，去殼取肉，批成片。
2、鍋內放半鍋水，水煮沸時，投入批好的蚌肉片，立即撈出裝盤，用豉油皇拌勻即可。
特點
肉嫩而有彈性。