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半糖夫妻
半糖夫妻：教育部2007年8月16日公布的171個漢語新詞之一。半糖夫妻指一種同城分居的婚姻方式，即夫妻二人在工作日獨自生活，周末共同生活：兩個人婚後並...
含義概述 推敲來歷 保鮮愛情 生活方式 想好再做 -
石鍋拌飯
“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國特有的米飯料理。它的發源地為韓國全州，後來演變為韓國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊...
概述 特殊含義 製作方法 營養價值 韓語 -
鹽鍋峽水庫
鹽鍋峽水庫因建造鹽鍋峽水電站而得。水庫位於甘肅省臨夏回族自治州的永靖縣境內，距省會蘭州7O公里，是黃河龍羊峽—青銅峽河段規劃中的第八梯級水電站，是黃河乾...
簡介 往事悠悠 高峽出平湖 旅遊景點簡介 -
乾鍋茶樹菇
乾鍋茶樹菇（Griddle Cooked Tea Tree Mushrooms）是一道口味濃郁，鮮香適口的特色美食。能在寒冷的冬季給我們食慾和溫暖。乾鍋...
菜品特色 原料 做法 小貼士 營養價值 -
漿水
漿水，亦名酸漿。是一道歷史悠久的漢族傳統名菜。相傳始於秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、蘿蔔、土豆、黃豆芽等為原料（還有其他原料，依口味習慣選擇一樣，也可以...
釋義 製作用法 安康漿水 甘肅天水漿水 漿水面 -
半爐雞
半爐雞是用嫩母雞為主料製作，山西地區流行的名菜。傳說庚子事變後，慈禧太后至太原，時已深夜，腹中飢餓難忍。但太原府廚房內僅有半隻熏雞、半隻熟白菜和一些冬筍...
典故 製作方法及特點 食譜相剋 口感及營養 雞的藥用價值 -
乾鍋鴨頭
乾鍋鴨頭香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系乾鍋香辣鴨頭選用優質湖鴨，提前秘料醃漬入味，輔配特有香辣配...
原料 製作過程 要領 -
乾鍋雞
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食...
做法 營養價值 食用指南 製作竅門 -
乾鍋菜
乾鍋菜是近年來較為流行的一種菜式。相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而乾鍋菜湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖...
概述 菜品特色 做法 營養價值 -
廣德澡鍋
廣德澡鍋，一種洗浴方式，上個世紀在安徽省廣德縣一帶農村頗為常見。
簡介 澡鍋形式 洗澡方式 洗澡過程 現狀
